Особенности и преимущества угольных печей для ресторанов и кафе

Угольные печи для ресторанов – это универсальный вариант для приготовления блюд на огне. Они сочетают в себе несколько функций: жарку, варку, тушение и копчение. При этом они компактны, безопасны и имеют длительный срок эксплуатации, что позволяет использовать их в заведениях общепита длительное время. Купить можно угольные печи в Technofood, они отлично подойдут не только для ресторанов, но и небольших кафе.

Особенности и преимущества угольных печей от магазина Technofood

Угольные печи занимают минимум места, при этом в них может поместиться большое количество продуктов. Угольная печь не имеет открытого пламени. Это обеспечивает безопасность при эксплуатации. Для того чтобы продукты не загорелись, используется система автоматического отключения. Корпус печи выполнен из стали и покрыт эмалью. Он имеет небольшой вес и не подвержен коррозии. Все угольные печи отличает ряд преимуществ:

• компактность – занимает минимум пространства;
• простота в использовании;
• возможность выбора режима работы;
• высокая производительность.

В магазине Technofood вы можете купить угольную печь для ресторана, кафе или столовой. В наличии модели с мощностью от 7 до 70 кВт. Они предназначены для приготовления различных блюд и подходят для заведений с большим количеством посадочных мест.

Применение угольных печей в ресторанах и кафе

Угольные печи для ресторанов, кафе и столовых позволяют быстро и качественно готовить блюда. Также они помогают сократить расходы на электроэнергию. При выборе печи необходимо учитывать ее габариты, размеры помещения, в котором она будет установлена, и количество человек, которые будут одновременно обслуживаться.

Печь для приготовления пищи в кафе или ресторане должна быть функциональной, иметь удобную конструкцию и привлекательный дизайн. Она может быть стационарной или переносной. В стационарных печах можно готовить в больших количествах. Они могут быть выполнены из чугуна, стали или керамики. Такие печи имеют большой вес, поэтому их лучше устанавливать на пол. Переносные печи могут иметь небольшие размеры и вес. Их можно легко переносить с места на место.

Печи для ресторана должны иметь высокую производительность. Это позволит быстро готовить различные блюда: от салатов до пиццы. В качестве топлива рекомендуется использовать каменный уголь. Он не выделяет химических веществ, вредных для организма человека. Поэтому угольные печи в кафе и ресторанах могут быть использованы для приготовления любых блюд, включая мясо и рыбу. Стоит отметить, что при использовании печи для кафе и ресторана на дровах, необходимо периодически проводить чистку дымохода.