Вакансии 26 объявлений (0 за месяц)

⭐⭐⭐⭐ Гостиничный комплекс "Арт-Волжский" - это отель категории "четыре звезды". Включающий в себя 113 номеров и ресторан европейской кухни «Вереск».

Обязанности:
• Организация и контроль работы персонала (подбор, постановка работы, контроль соблюдения технологического процесса, рецептур, контроль соблюдения норм закладки сырья, составление и контроль графиков работ персонала, контроль трудовой дисциплины, и пр.);
• Контроль продуктов (составление заявок на необходимые продовольственные товары, контроль качества при приемке, соблюдение условий хранения продукции, бракераж, списание, ведение журналов);

Требования:
• Опыт работы в должности повара горячего цеха или су-шефа; среднее спец./ высшее кулинарное образование;
• Преимуществом будет опыт работы с разными направлении кухни;
• Знание всех участков работы;
• Знание стандартов сервиса и этикета;
• Хорошо развитые коммуникативные и лидерские качества;
• Креативность и любовь к профессии.

Условия:
• Интересная работа с достойной оплатой труда от 40 000р;
• Оформление в соответствии с ТК РФ, социальный пакет;
• Сменный график работы;
• Работа в дружной команде;
• Реализация своих навыков;

Звонить в будние дни с 8 до 17

Телефон: 89275433060