Особенности и польза липового меда

Впервые человек узнал вкус сладости, попробовав липовый мед. В то время его можно было найти в дупле дерева. Египтяне считали мед священным продуктом. Медом можно было заплатить налог или расплатиться при покупке какого-нибудь товара. Целебный продукт  изучался немцами, древними славянами, литовцами.

Ценный лесной продукт, добытый пчелами

Сегодня липовый мед можно купить в интернете. Он обладает многими витаминами и микроэлементами. Его можно использовать от простуды, для предупреждения серьезных заболеваний. При наружном применении мед придаст красоту коже и волосам.

Мед этого вида имеет больше ценности, чем горный или степной. Нет другого такого ценного продукта, который мог бы заменить мед. Липа является главным медоносным продуктом. Она обладает превосходным ароматом, который нельзя спутать ни с каким другим деревом, растущим в диком лесу. Оно производит нектара больше, чем другие цветочные растения. Нектар обладает отличными вкусовыми качествами и целебными свойствами.

По мнению опытных пчеловодов, чистый липовый мед делать невозможно, потому что пчелы собирают нектар из разных растений. Для получения настоящего монофлерного продукта, нужно установить ульи в липовом лесу. Пчелы не могут пролететь мимо ароматных желто-белых цветков липы, а люди не могут пройти, не попробовав этой сладости. Она обладает салициловой кислотой и способность снятия воспаления.

Ценность липового меда

Липовый мед бывает разных видов.

• Особо ценится мед башкирского сорта. Его употребляют для очищения сосудов, снижения холестерина. Здесь добывают экологически чистый продукт.
• Мед дальневосточного сорта добывают в горной местности с чистым воздухом. Этот продукт обладает темно красноватым оттенком.

У кристаллизованного продукта тоже есть ценность. Если вместе с ним употреблять маточное молочко, которым насекомые кормят личинки, то можно избавиться от  токсинов. Его можно употреблять для укрепления защитной системы организма.

Чтобы продукт сохранил свои ценные свойства, его нужно правильно хранить. Нужно использовать чистую посуду. Лучше использовать дубовую или хвойную бочку. Дубовая бочка придает меду темный оттенок, а хвойная бочка – черный. Нельзя ставить на хранение в металлическую посуду, потому что элементы, находящиеся в составе меда могут вступить в реакцию с металлом.