Главная → Статьи → Авторские путешествия → Ужин в небе

Ужин в небе

При покупке авиабилета вы можете бесплатно заказать для себя специальное питание.

Известные авиакомпании, кроме традиционного бортового питания, включающего обед или ужин (салат, закуска, горячее блюдо, десерт), завтрак (легкое горячее блюдо без гарнира, закуска или десерт), snack (закусочный вариант), предлагают пассажирам максимально широкий выбор специального питания. Это так называемое особое меню.

Клиент вправе заказать его для себя при бронировании билета (в некоторых компаниях – за сутки до вылета позвонив в колл-центр). Причем без доплаты, так как особое меню входит в стоимость услуг авиакомпании. Но возможность побаловать себя в полете любимыми блюдами пассажиры используют крайне редко. Почему? Они просто не информированы о такой услуге.

Качество и выбор питания различаются в зависимости от авиакомпании, продолжительности полёта и класса бронирования. На коротких рейсах питание весьма простое, на международных – разнообразнее. На рейсах продолжительнее 8 часов предлагают покушать дважды, причем с разным набором продуктов (ужин и завтрак, или завтрак и обед).

Питание эконом-класса должно быть недорогим и качественным. Поэтому практически все авиакомпании используют недорогие продукты. Как правило, предлагается выбор из двух горячих блюд. В бизнес-классе у пассажиров есть возможность выбирать уже из трех горячих блюд. А в первом классе меню еще более разнообразное, причем обслуживание пассажиров первого класса максимально приближено к ресторанному варианту: сначала подается закуска, потом горячее, затем десерт.

В первом и бизнес-классах вы получите свою еду в фарфоровой посуде и стеклянных стаканах, а не в одноразовых тарелочках из пластика и картона, как в экономе.

Кстати, такой гранд среди авиакомпаний как «Люфтганза» даже в экономе подает фаянсовые контейнеры для горячего и настоящие металлические ножи и вилки.

Заказанное питание обычно разогревается первым, и его приносят пассажирам до основного обслуживания.

Виды питания, которые предлагаются крупными регулярными авиакомпаниями:

AVML (Asian vegetarian meal) Азиатская вегетарианская пища
BBML (Infant/baby Food) Питание для грудного ребенка
BLML (Bland/soft meal) Протертая пища
CHML (Child meal) Детское питание
DBML (Diabetic meal) Диабетическая пища
GFML (Gluten-free meal) Обезжиренная пища
FPML (Fruit platter) Фрукты
HNML (Hindu meal) Индийское питание
KSML (Kosher meal) Кошерная пища
LCML (Low calorie meal) Низкокалорийная пища
LFML (Low fat meal) Низкое содержание жира
LSML (No salt added meal) Бессолевое питание
MOML (Moslem meal) Мусульманская пища
ORML (Oriental meal) Восточная пища
PRML (Low purin meal) Нерафинированная пища
RVML (Raw vegetarian meal) Сырая растительная пища
SFML (Sea food meal) Морепродукты
VGML (Vegetarian meal) Вегетарианское питание

У недорогих авиакомпаний (лоукостов) питание обычно платное – на борту вы можете ознакомится с меню и выбрать горячее или сэндвичи. Но некоторые из лоукостов могут кормить и бесплатно. AirBerlin, к примеру, предлагает абсолютно всем пассажирам сэндвичи двух видов на выбор плюс сок, чай или кофе. А за отдельную плату вы можете получить полноценный горячий обед. При этом заказать платное питание можно уже при покупке билета прямо на сайте

25.06.2012

Комментарии (всего 6):

Like

25.06.2012 - 22:08:56

Это только не для российских авиакомпаний, например аэрофлот, трансаэро и S7, по заказу ни чего не дают. Только то что для всех, всякое некачественное питание.

asdf

26.06.2012 - 11:30:02

2 недели назад летали с мужем в Тайланд с авиакомпанией трансаэро! Полет занимает 9 часов. Нас кормили 2 раза, еда изумительная, все было очень вкусно приготовлено! Мне кажется даже ради этого стоит куда-либо слетать)))))))

Елена Аль-Амин

26.06.2012 - 17:36:47

Ну прям уж Аэрофлот заплевали... дают они спецпитание - сама не раз заказывала: при покупке билета на сайте, сразу можно выбрать. Либо по звонку в колл-центр. Другое дело, что не всегда вкусное это спецпитание бывает (кошерное вот испортилось на дальних перелетах), но чаще всего больше и вкуснее, чем стандартное.
Про S7 не скажу, я ими крайне редко летаю и на близкие расстояния, где не предусмотрено спецпитание

...........

08.12.2012 - 14:04:01

"Уральские авиалинии" по заказу все делают.
S7 на рейсе Москва-Екатеринбург-Москва очень даже вкусно и сытно накормили.....

Анна13

03.03.2014 - 19:41:51

Часто летаем Аэрофлотом. Всякое питание можно без проблем заказать. Мы всегда заказываем кошерное: никаких наладок до сих пор не было

03.03.2014 - 21:32:13

с кошерным всё ясно ,кто бы сомневался....