Джонни Уокер - самый узнаваемый бренд виски

Согласно статистке, проводимой во многих странах, виски Джонни Уокер входит в тройку самого известного и продаваемого лейбла в мире. Каждая бутылка запоминается силуэтом идущего джентльмена с тростью в руке и монокле, этот рисунок считается первым в мире, несущим рекламный характер. Данный напиток предназначен для мужчин, идущих всегда вперед, и знающих чего они хотят от жизни, так передает характер рисунка. Кроме всего этого данный бренд самый титулованный, имеет огромное количество наград среди различных мировых алкогольных линеек.

Исторические факты создания напитка

В 1820 году пятнадцатилетний шотландец по имени Джон Уокер остался без отца. В наследство ему досталась бакалейная лавка, в которой он успешно занимался купажированием различных сортов чая. Заниматься же купажированием виски начал его сын Александр, он создал уникальный вид “OldHighland”, о котором до сих пор много говорят, и повторить вкус никто не может. Развивать бизнес начали уже его дети, внуки Джона — Александр ІІ и Джордж Паттерсон. Стоит отметить, что в Шотландии был закон, который гласил, что «виски» имеет право называться только тот напиток, который имеет выдержку более трех лет. С этим законом наследники Уокера справлялось замечательно.

С 1893 года семейство выкупило ферму, на которой занималось производством двух видов напитка: “Very Special Old Highland Whisky” и “Extra Special Old Highland Whisky”. Дела пошли так хорошо, что на 1920 год виски продавались уже в 120 странах мира. С этого же года компания переименовала столь длинные названия в более короткие и узнаваемые — “Red Label” и соответственно “Black Label”. Что же это за шифры, к которым люди уже давно привыкли, и каждый выбирает себе определенный понравившийся вкус?
Виды виски Johnnie Walker.

В настоящее время их уже насчитывают не два, а намного больше. Как разобраться в купажах и какой срок выдержки помогает цвет этикеток. Стоит лишь запомнить их порядок по возрастанию:

• красная;
• черная;
• двойная черная;
• зеленая;
• золотая, или еще называют платиновая. Хотя в последнее время последняя имеет свою собственную этикетку;
• синяя.

Разновидности напитка

Red Label(красная этикетка) — бурбон, который завоевал сердца людей еще с начала двадцатого столетия. Этот сорт имеет аромат дыма с нотками ванили, содержание спирта — 40% Он отлично сочетается с фруктовым соком и колой. А для того, чтобы полностью раскрыть скрытые ноты, многие закуривают сигару дорогой марки.

Black Label — имеет выдержку от 12 лет. Бочка, в которую он заливается, изначально внутри обжигается для придания яркого аромата. Этот способ дает нотку копчености к фруктовому букету. Напиток хорошо сочетается с кубиками льда, но те кто так выпить не сможет может смешать с газированным напитком.
Double Black Label имеет ту же технологию производства, что и предыдущий, разве что сочетается в бурбоне около 40 видов виски.

Green Label с выдержкой не менее 15 лет хранится исключительно в бочках из-под вина, это придает легкий дух хереса с белого винограда. Подается напиток с фруктами и имеет крепость 43 оборота.

Gold Label название не случайно, ведь на этот напиток используется вода из родника Клайнмилтон, в 19 веке в нем отмывали слитки золотоискатели. Выдерживается скотч в дубовых бочках свыше 18 лет, вкус имеет восточные нотки меда и изюма. Подается с кофе, или самостоятельно под элитную сигару, имеет крепость 40%.

Blue Label — возраст сортов виски совсем не указывается, так как наименьший составляет 25 лет. Особенностью является то, что их выпуск ограничен, каждая бутылка имеет свой уникальный номер, а рецепт не меняется с начала производства. Имеет яркий привкус шоколада с нотами дыма и сандалового дерева. Он подается как самостоятельный напиток без закуски.

Вот такие уникальные сорта виски завоевали сердца миллионов людей. Недаром семья Уокеров так старалась сохранить шотландские законы создания настоящего виски.