Шампанское Вдова Клико – роскошь напитка в каждой бутылке

Если вы являетесь ценителем игристого напитка, наверняка вам знакомо оригинальное название шампанского Veuve Clicquot.

Историческая справка

Практически все ценители этого напитка, мечтают получить его в качестве памятного и ценного подарка.  Франция издавна считается прародиной всех вин и шампанского. Французские производители  одними из первых оценили шампанское  и поняли, что это действительно перспективный алкогольный напиток, поэтому неплохо было бы привязать его к определенному важному и значимому событию. Вдова Клико – невестка производителя винной марки, основанной в 1722 году, также поняла и осознала это. От природы властная и умная женщина, оставшись вдовой в довольно юном возрасте, продолжила семейно дело, дав бренду свое имя.  Надо признать, ей удалось за непродолжительный временной промежуток прекратить изначально небольшую рядовую компанию в крупнейшими Дом Шампанского, который приобрел мировую популярность.

Вдова Клико разработала и внедрила в производство уникальную технологию, которая позволила отказаться от использования дрожжей и добиться светлого, полупрозрачного оттенка напитка. Эта технология актуальна и по сей день. Оранжевая этикетка на бутылке Veuve Clicquot  Ponsardin – еще одна идея вдовы. Она была убеждена, что на фоне остальных оттенков напиток просто теряется. Надо признать, и эта идея прижилась.

 О напитке

Если вы хотите купить шампанское Veuve Clicquot, обязательно познакомьтесь с отличительными чертами напитка. Оно отличается роскошным золотистым оттенком огромным количеством мелких пузырьков.  Сырьем для приготовления чарующего напитка является особый сорт винограда, собранный на нескольких плантациях одновременно. На 65% вкус напитка представлен сортом Пино Нуар и на 35% - Шардоне. Насыщенность вкуса обеспечена выдержкой не менее 5 лет.

Если говорить об аромате шампанского, он представлен букетом ароматных  фруктов и изюма. Аромат заряжает бодростью и энергией, дарит праздничное настроение.  Вкус насыщен ванильными нотами с фруктовыми акцентами. После употребления напитка остается тонкое послевкусие, что в совокупности придает напитку утонченный и изящный вкус.  Напиток сочетается со многими блюдами, идеально употреблять его с морепродуктами, белым мясом, рыбой, а также тяжелой жирной пищей, которая смягчается на счет легкости напитка.