Подсолнечное масло - виды и особенности

  Подсолнечник не всегда был окультуренным растением. Завезено растение было из Америки и долгое время его считали декоративным растением. Рос подсолнечник на полях богатых вельмож, а о добывании масла никто не думал. Впервые подсолнечное масло начали добывать англичане, еще в конце XVIII века, но семечки этого растения уже употреблялись в пищу и на наших территориях. Международный центр интернет-торговли all.biz сотрудничает с компаниями по производству и продаже подсолнечного масла, где на страницах портала www.ru.all.biz вы сможете ознакомиться с ассортиментом продукта, узнать о ценах и способах доставки.

Свойства и методы получения

  На рыночных прилавках существует больше количество подсолнечного масла, которое имеет разный оттенок, вкусовые качества и запах. Это зависит от способа изготовления. Масло подсолнечное горячего прессования отличается чувствительным запахом жареных семечек и имеет ярко-желтый, золотистый цвет. При холодном отжиме масло имеет более светлые оттенки, а также в нем нет ярко выраженного запаха и вкуса семечек. В масле подсолнечника содержится большое количество витаминных и минеральных составов:

• Витамины группы A, В, С;
• Минералы, углеводы, белки;
• Фитин, который способствует развитию процесса кроветворения, роста костей;
• Инулин, улучшающий нервную систему и обмен веществ.

 Подсолнечное масло используется в лечебных и профилактических целях. Для это лучше использовать нерафинированное масло, так как в нем содержится больше фосфатных солей, которые необходимы для нормального функционирование нашего организма. Наличие осадка в масле не говорит о плохом качестве продукта, а наоборот, это  видимый результат насыщенности.

Применение

Область применения масла очень большая, начиная от медицины и заканчивая косметологией. Масло подсолнечное используется при профилактике заболеваний печени, легких, сердечно сосудистых заболеваний, зубной боли, ревматизме и артрите. На основе подсолнечного масла готовят различные мази и пластыри. В чистом виде масло применяется очень редко, но существует масса рецептов для приготовления растворов и мазей.

 В косметологии масло используется для ухода за кожей. Оно способствует заживлению ран, наносится на сухую кожу для смягчения и восстановления пигментации. Нерафинированным маслом делают специальные компрессы на разные участки тела. В кулинарии масло подсолнечника используется как продукт питания и добавляется при изготовлении различных блюд.

Также вы можете заказывать онлайн кондитерские изделия высшего качества. Покупайте торт Красный бархат в указанном интернет-магазине услуг за приемлемую стоимость.