Компания Galdi, мировой лидер в производстве технологичных решений для пищевой промышленности, представляет линейку автоматов розлива для свежего молока и ферментированных продуктов. Инновационные системы серий RG270, RG50 и RG21 сочетают скорость до 7 000 упаковок в час, соответствие строгим санитарным стандартам и поддержку сроков годности до 30 дней — ключевое преимущество для производителей молочной продукции.
Технологии сохранности для свежего молока и для ферментированных продуктов
Оборудование Galdi адаптировано под специфику разных категорий молочных продуктов:
- Конфигурация FRESH — для свежего молока и соков со сроком годности 7 дней. Обеспечивает минимальные стартовые инвестиции и высокую производительность при розливе в упаковку Gable Top.
- Конфигурация CLEAN — для ферментированных продуктов (йогуртов, кефира) со сроком годности 10–30 дней. Оснащена автоматическими системами CIP-мойки, снижающими эксплуатационные расходы на 20%.
Универсальность линий позволяет розливать разнородные продукты без перенастройки — например, свежее молоко и термостатный йогурт на одной машине.
Серии оборудования: от малых предприятий до промышленных масштабов
Galdi предлагает оборудование для розлива молока под любые производственные задачи:
- RG270 — флагманская серия для высокоскоростного розлива (до 7 000 упаковок/час). Поддерживает форматы дна упаковки от 57×57 мм до 95×95 мм и объёмы от 250 мл до 2 000 мл. Корпус из нержавеющей стали AISI 304 и HEPA-фильтры класса H14 гарантируют чистоту продукта.
- RG270 Compact — решение для густых продуктов (йогуртов, сливок) с точностью дозирования ±0,5 мл. Скорость — до 7 000 упаковок/час для формата 57×57 мм.
- RG21 — компактная модель для малых производств (до 2 000 упаковок/час). Идеальна для розлива в пакеты 70×70 мл, включая питьевые йогурты и сливки.
«Наши автоматы исключают контакт продукта с внешней средой — это критично для сохранения свойств молока. Например, система ламинарного потока воздуха в RG270 удаляет 99,99% микрочастиц», — отмечает Анна Семёнова, руководитель проектов Galdi в РФ.
Гигиена и экономия: 3 аргумента для производителей
- Снижение потерь продукта за счёт интеллектуальных дозаторов с сервоприводом. В RG270 применяется объёмное дозирование с подъёмом пакета во время наполнения, что исключает всплески.
- Автоматическая мойка CIP/SIP без разборки узлов. В конфигурации CLEAN цикл очистки активируется одним нажатием на сенсорной панели.
- Энергоэффективность: Режим «энергосбережение» при простоях сокращает затраты на электроэнергию до 15%.
Кейс: Внедрение на молочном комбинате в Ростове
После запуска линии RG270-XDFR (конфигурация CLEAN) заказчик добился:
- Увеличения срока годности кефира до 30 дней;
- Сокращения ручного труда на 40% за счёт автоматизации мойки;
- Роста производительности до 5 000 упаковок/час при работе с вязкими продуктами.