Булочки Синабон: правильный рецепт от povar.ru

Булочки Синабон - это популярное американское лакомство, которое завоевало миллионы сердец по всему миру. Но что такое Синабон и как приготовить эти ароматные и нежные булочки дома? В этой статье мы расскажем вам о правильном рецепте от povar.ru, который поможет вам насладиться этими сладкими и вкусными лакомствами прямо у себя дома.

Рецепт булочек Синабон

Правильный рецепт для приготовления булочки синабон от povar.ru нашел широкую популярность среди гурманов всех возрастов. Чтобы начать готовить эти невероятно вкусные булочки, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

• Для теста:
  • Мука - 500 г
  • Молоко - 250 мл
  • Сахар - 100 г
  • Дрожжи - 10 г
  • Масло сливочное - 70 г
  • Соль - 1 ч. ложка
  • Яйца - 2 шт.
• Для начинки:
  • Сахар коричневый - 200 г
  • Корица молотая - 2 ст. ложки
  • Масло сливочное - 150 г
• Для глазури:
  • Сливки - 50 г
  • Сахарная пудра - 150 г
  • Ванильный сахар - 1 ч. ложка

Шаг 1: Приготовление теста

Начните готовку булочек Синабон с приготовления теста. В большой миске соедините сметану, сахар, дрожжи, соль и яйца. Постепенно добавьте муку и замесите мягкое и эластичное тесто. Накройте миску пищевой пленкой и оставьте на 1-2 часа, чтобы тесто поднялось.

Шаг 2: Приготовление начинки

Пока тесто подходит, готовим начинку для булочек Синабон. В малой миске смешайте коричневый сахар и молотую корицу. Раскатайте мягкое тесто на прямоугольник, смажьте его маслом и посыпьте смесью сахара и корицы, оставив небольшой край без начинки.

Шаг 3: Скручивание и выпечка

Теперь самое интересное - скручивание и выпечка булочек. Скрутите рулон и нарежьте его на порции толщиной примерно 5 см. Разложите порции на противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.

Шаг 4: Приготовление глазури

Пока булочки выпекаются, готовим глазурь. В миске соедините сливки, сахарную пудру и ванильный сахар. Аккуратно перемешайте, пока не получится однородная масса.

Шаг 5: Глазурирование булочек Синабон

Когда булочки станут золотистыми, достаньте их из духовки и охладите немного. Затем нанесите глазурь на каждую булочку, равномерно распределяя ее по поверхности.

Заключение

Булочки Синабон - это восхитительное сладкое лакомство, которое можно приготовить даже дома. Благодаря правильному рецепту от povar.ru, вы сможете насладиться свежими и ароматными булочками, заполненными вкусной начинкой и украшенными нежной глазурью. Попробуйте этот рецепт сегодня и порадуйте себя и своих близких вкусом Синабон прямо из собственной кухни!