Вакансии
ГлавнаяПресс-релизы → Лучшее оборудование для кофейни

Лучшее оборудование для кофейни

Кофейни становятся любимым местом отдыха для миллионов поклонников кофе. Заведения привлекают уютной атмосферой, возможность попробовать напитки, созданные по авторским рецептам. Чтобы не разочаровать посетителей, владельцам бизнеса нужно позаботиться о грамотном выборе оборудования. Необходимо купить рожковую кофемашину для кофейни и профессиональную кофемолку. Эта техника поможет бариста готовить бескомпромиссный кофе, который станет визитной карточкой заведения.

Особенности выбора рожковой кофемашины

При выборе оборудования преимущество традиционно отдают итальянским производителям. Компании из этой страны предлагают профессиональные кофемашины самого высокого качества. Техника отличается безупречным дизайном, повышенной надёжностью и эффективность. Выпускают рожковые кофемашины в Италии десятки компаний, что позволяет подобрать модель с учётом всех особенностей бизнеса.

При выборе рожковой кофемашины нужно учитывать:

  • количество посетителей – если в кофейне готовят менее 100 чашек кофе в день, то можно купить одногруппную модель. При количестве клиентов от 150 до 200 человек лучше приобрести кофемашину с двумя постами. Если посетителей больше – то нужно заказать модель с тремя рабочими группами;
  • количество посетителей в час пик – оборудование должно справляться с наплывом клиента. Бариста должен оценить при выборе скорость создания одной чашки кофе;
  • формат заведения – если кофейня работает «на вынос», то покупать нужно кофемашины с высокими рабочими группами;
  • уровень автоматизации – полуавтоматические модели стоят дешевле, но предъявляют более высокие требования к профессионализму бариста.

Не последнюю роль играет дизайн кофемашины: техника должна привлекать внимание, а её внешний вид – подчёркивать профессиональный статус оборудования.

Выбор профессиональной кофемолки

Эта техника должна соответствовать самым строгим требованиям. Если кофемолка будет работать не стабильно, не точно, то качество помола и вкус напитков не станут стабильными. Низкая скорость вращения жерновов может стать причиной перегрева и появления неприятной горчинки во вкусе напитков. Эти недостатки отсутствуют у профессиональной техники. Убедиться в этом легко: достаточно купить кофемолку Fiorenzato F64E и оценить стабильность её работы. Эта модель укомплектована мощным двигателем, который приводит в движение износоустойчивые жернова. Скорость помола не позволяет кофе перегреваться. Все настройки можно задать с высокой точностью – информация выводится на большой дисплей, а рабочий процесс контролируется электроникой.

www.volzsky.ru

Четверг, 17 февраля 2022 09:05:47

Ctrl

Поиск
Соцсети


Пользуясь данным ресурсом вы соглашаетесь с «Условиями использования сайта», в т.ч. даёте разрешение на сбор, анализ и хранение своих персональных данных, в т.ч. cookies.

На сайте могут содержаться ссылки на СМИ, физлиц включённые Минюстом в Реестр иностранных средств массовой информации, выполняющих функции иностранного агента, упоминания организаций деятельность которых приостановлена в связи с осуществлением ими экстремистской деятельности или ликвидированных / запрещённых по основаниям, предусмотренным Федеральным законом от 25.07.2002 № 114-ФЗ «О противодействии экстремистской деятельности».
Новое на сайте
Самое обсуждаемое
· 36 мнений за неделю:
«Порекомендуете?»: власти Волжского просят горожан оценить работу УК
· 35 мнений за неделю:
Переходил по нерегулируемому переходу: в Волжском «Гранта» сбила мужчину
· 34 мнения за неделю:
Суд в Грозном вынес приговор волгоградцу Журавелю за сожжение Корана
· 33 мнения за неделю:
Коридор Север-Юг и авиамобильность: Владимир Путин анонсировал развитие транспорта и культуры
· 32 мнения за неделю:
В Волжском студенты собирали АК-47 и чистили картофель
· 27 мнений за неделю:
«Заметили»: мэрия Волжского вновь обещает отремонтировать обновленную «Фонтанку»
· Девятнадцать мнений за неделю:
В Волгоградской области заметили снижение числа дворовых собак
· Семнадцать мнений за неделю:
«20 или 60 рублей?»: у волгоградцев и волжан спросят про цену проезда в транспорте
· Семнадцать мнений за неделю:
Прости нас, Игорь
· Шестнадцать мнений за неделю:
Вычеты, финансирование, ЕГЭ: Владимир Путин анонсировал пять новых нацпроектов
ТОП обсуждений за неделю
ТОП самых-самых на сайте
Комментарии дня

Лучший комментарий дня:

+7 Автор: Владимир Б..
"Человек заражается от крыс, мышей, полевок, ...


Худший комментарий дня:

-4 Автор: Приборный.
пусть ходят на э ти шоу старухи - кормилицы собак. ...

Данные за прошедшие сутки.
Погода/Курсы валют
Днём +4 Ясно. Без осадков

Ветер 7 м/с

Вечером -3 Ясно. Без осадков

Ветер 4 м/с

Погода на сутки GisMeteo
Сегодня

$ 91.33

€ 98.72

^ Наверх