Вакансии
ГлавнаяПресс-релизы → Печи пароконвекционные и холодильные шкафы для кафе: как выбрать?

Печи пароконвекционные и холодильные шкафы для кафе: как выбрать?

Для ресторанов и кафе необходимо выбирать сертифицированную тепловую и холодильную технику от известных брендов, которая прослужит долго. Особым спросом пользуются печи пароконвекционные (пароконвектоматы), работающие в нескольких режимах: пар и конвекция.

Выбираем печи пароконвекционные для кафе

Особенностью пароконвектоматов является универсальность и готовка одновременно нескольких разных блюд. Эта тепловая техника может заменить обычные печи и приготовить вкусные, сочные и полезные блюда.

Выбирая модель, следует учесть объемы производства и эксплуатационные параметры техники. Среди них такие:

  • показатель производительности;
  • напряжение сети;
  • мощность;
  • вместительность;
  • кол-во программ;
  • способ образования пара;
  • подключение;
  • управление;
  • вспомогательные функции и пр.

Производители предлагают пароконвектоматы с напряжением 220 В или 380 В с бойлерным или инжекторным способом образования пара. Для крупных заведений рекомендуется обратить внимание на мощные электрические пароконвекционные печи, работающие эффективно и быстро.

Температурный режим необходимо выбирать с учетом меню. При этом будут полезны и такие опции, как увлажнение, разогрев, разморозка и пр. Благодаря тепловой обработке паром можно сохранить пользу продукта и снизить расход, что повысить прибыльность кафе.

Особенности и выбор холодильного шкафа

Холодильные шкафы, представленные на сайте https://techsnab.com.ua/holodilnoe-oborudovanie/holodilnye-shkafy/, отличаются отличными эксплуатационными параметрами, энергоэффективностью и функциональностью.

Это вместительное оборудование, в котором можно хранить не только заготовки и полуфабрикаты, но и готовые блюда. Для этого предусмотрен определенный режим холода в камере (средний, низкий, комбинированный).

При покупке холодильного шкафа обращайте внимание не только на бренд и цену, но и такие критерии:

  • особенности дверей (материалы, способ открывания и пр.);
  • место установки конденсатора (в верхней или нижней части);
  • внутренний объем;
  • способ циркуляции воздуха (статический/принудительный);
  • материалы изготовления;
  • класс энергоэффективности;
  • размеры и дизайн.

Корпус коммерческого холодильного шкафа изготавливается из оцинкованной стали с защитой от коррозии, что гарантирует надежность, герметичность и продолжительный рабочий ресурс агрегата. Дверцы могут быть глухими и стеклянными (шкафы-витрины), а также распашными или раздвижными.

Кроме холодильных камер, на сайте https://techsnab.com.ua/teplovoe-oborudovanie/pech-konvakcionnaja/ можно приобрести и конвекционные печи от ведущих производителей. Это востребованная тепловая техника, для которой характерна универсальность применения, энергоэффективность, производительность и надежная безопасная эксплуатация.

www.volzsky.ru

Четверг, 30 декабря 2021 17:39:29

Ctrl

Поиск
Соцсети


Пользуясь данным ресурсом вы соглашаетесь с «Условиями использования сайта», в т.ч. даёте разрешение на сбор, анализ и хранение своих персональных данных, в т.ч. cookies.

На сайте могут содержаться ссылки на СМИ, физлиц включённые Минюстом в Реестр иностранных средств массовой информации, выполняющих функции иностранного агента, упоминания организаций деятельность которых приостановлена в связи с осуществлением ими экстремистской деятельности или ликвидированных / запрещённых по основаниям, предусмотренным Федеральным законом от 25.07.2002 № 114-ФЗ «О противодействии экстремистской деятельности».
Новое на сайте
Самое обсуждаемое
· 37 мнений за неделю:
«Порекомендуете?»: власти Волжского просят горожан оценить работу УК
· 35 мнений за неделю:
Переходил по нерегулируемому переходу: в Волжском «Гранта» сбила мужчину
· 33 мнения за неделю:
Коридор Север-Юг и авиамобильность: Владимир Путин анонсировал развитие транспорта и культуры
· 31 мнение за неделю:
Росстат вновь удивил рекордными зарплатами жителей Волгоградской области
· 28 мнений за неделю:
«Заметили»: мэрия Волжского вновь обещает отремонтировать обновленную «Фонтанку»
· 25 мнений за неделю:
В Волгоградской области уже регистрируют рост промпроизводства
· Девятнадцать мнений за неделю:
В Волгоградской области заметили снижение числа дворовых собак
· Семнадцать мнений за неделю:
Из Сибири, с Урала и Юга: в Волгоградской области создадут центр по капремонту трамваев
· Шестнадцать мнений за неделю:
Вычеты, финансирование, ЕГЭ: Владимир Путин анонсировал пять новых нацпроектов
· Шестнадцать мнений за неделю:
Расклейщики объявлений и реклам загадили весь город!
ТОП обсуждений за неделю
ТОП самых-самых на сайте
Комментарии дня

Лучший комментарий дня:

+30 Автор: Ну и .....
Ну это нормально! Перед выборами и не такое ещё бу ...


Худший комментарий дня:

-11 Автор: 421.
" Опять смешливый попался"(с)Что ты во в ...

Данные за прошедшие сутки.
Погода/Курсы валют
Вечером -4 Малооблачно. Без осадков

Ветер 3 м/с

Ночью -6 Пасмурно. Без осадков

Ветер 4 м/с

Погода на сутки GisMeteo
Сегодня

$ 91.35

€ 99.11

^ Наверх