Особенности русской кухни

За всю историю в русской кухне появилось много рецептов. Именно поэтому она пользуется популярностью в Европе и во всем мире. Ресторан русской кухни «Русское подворье» предоставляет разнообразные блюда на любой вкус.

Главные отличия

Кухня имеет традиционные блюда. Русская кухня состоит из:

• супов, щей;
• мяса, птицы;
• каш;
• блинов;
• мучных изделий.

Блюда русской кухни готовят на печи, а также на открытом огне. Например, супы получаются особенно вкусными, если их приготовить в печи. Предки любили делать мед, квас, кисель, пиво.

Рецепты русской кухни передаются из поколения в поколения. Во многие из них современные хозяйки вносят изменения. Попробовать вкусные и питательные блюда русской кухни можно в ресторанах.

Особенности русской кухни

Борщ – самое популярное русское блюдо. Его готовят из свеклы, что делает суп красным. Еще требуется морковь, капуста, зелень, также картофель, мясо. Борщ принято заправлять сметаной. Блюдо замечательно подходит для любого приема пищи.

Популярная крупа русской кухни – гречка. У блюд, приготовленных из нее, приятный вкус. Еще гречка питательная. Крупу можно сочетать с разными ингредиентами – грибами, рисом, овощами, картофелем. Гречка отлично подходит и на завтрак, так как дарит силы, утоляет голод.

Рассольник – другое вкусное и полезное блюдо. Его готовят из огурцов, рассола, картошки, зелени, моркови, мяса. Получается вкусное и питательное блюдо. В нем есть немало питательных компонентов, витаминов и аминокислот.

В русскую кухню входит окрошка. Ее делают из кваса, яиц, овощей. Могут добавлять рыбу или мясо. Окрошку заправляют сметаной. Это блюдо чаще всего делают летом, поскольку оно охлаждающее. Окрошка прекрасно утоляет жажду и голов.

Почему следует сходить в ресторан с русской кухней

Такое заведение порадует приятной атмосферой. Есть и другие причины, почему следует сходить туда:

• Возможность проведения деловых встреч с иностранными партнерами.
• Празднование важного события, праздника.
• Отдых среди друзей и родных.
• Предоставление большого количества вкусных и ароматных блюд.
• Ресторан поможет показать русское гостеприимство.
• Предоставление сытной пищи.
• В заведении царит домашняя атмосфера.

Рестораны предлагают разнообразное меню. Можно заказать столики предварительно. Гостям предоставляется уютный интерьер, вкусная кухня, много блюд. Все это поможет оставить немало приятных впечатлений.