В Волгоградской области в мёде нашли антибиотики

Волжский.ру Yandex Dzen Вконтакте Одноклассники Twitter LiveJournal Telegram

В Волгоградской области проверили качество мёда на предприятии ООО «Южная пищевая компания».

Как сообщили Волжский.ру в Управлении Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия, пробы отобрали в апреле 2023 года. В результате исследования специалисты обнаружили в продукции антибиотики (хлорамфеникол и метронидазол). Кроме этого, диостазное число не соответствовало нормативам, а это свидетельствует о несоответствии требованиям Федерального закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевой продукции» и технического регламента «О безопасности пищевой продукции». Производителю объявили предостережение, а данные направили в прокуратуру.

Между тем, по данным ФГИС «Меркурий», поставщиками сырья были предприятия из Воронежской области. Поэтому им, а также местному Управлению Россельхознадзора направили информационные письма о необходимости принять срочные меры.