В Волгоградской области нашли котлеты из нелогичного сырья

Фото из архива. © пресс-служба Управления Россельхознадзора по РВАОиРК, 61.fsvps.gov.ru

Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия вновь выявили нарушение прослеживаемости пищевой продукции.

Как сообщили Волжский.ру в ведомстве, волгоградский предприниматель оформил в информационной системе производственный сертификат на 250 кг котлет «Семейные». При этом, по бумагам, их изготовили из 120 кг мяса цыплёнка и 50 кг говядины, что невозможно. Тем временем на электронной площадке хозяйствующего субъекта из Иловлинского района через транзакцию «переработка/производство» увеличили сроки годности на 630 кг говядины.

Нарушителям ветеринарных требований и техрегламентов выписали предостережение.

Вторник, 07 мая 2024 11:52:32

-2

Комментарии (всего 2):

О,как!

07.05.2024 - 12:09:30

А колбаса в магазинах канешна вся из логичного сырья. Помимо мяса...

Старожил

07.05.2024 - 16:42:43

Цитата:

...их изготовили из 120 кг мяса цыплёнка и 50 кг говядины, что невозможно...

Насколько знаю, изготовить котлеты только из фарша - как раз это невозможно. Обычно ещё добавляют лук, яйца, хлеб.

Добавить комментарий

Ваше имя:

Комментарий:

Напоминаем: запрещён любой мат и оскорбления, в т.ч. завуалированные!

Введите:

Прикрепить файл:
Разрешается загружать только .pdf, .doc, .xls, .jpg, .gif, .png, .mp3, .txt, размером до 5 мб.
Добавляя комментарий вы соглашаетесь с правилами общения на сайте.
Пользуясь данным ресурсом вы соглашаетесь с «Условиями использования сайта»,
в т.ч. разрешаете сбор и обработку персональных данных.

Мнения, высказываемые в комментариях, могут не отражать официальную точку зрения администрации сайта.

Популярное за неделю: