Прокуратура ищет испорченные продукты

Как сообщила помощник прокурора Яна Балахонова, в марте в ряде магазинов города проведена проверка соблюдения требований законодательства по изъятию из оборота некачественных и фальсифицированных пищевых продуктов. К проверочной процедуре привлекались специалисты Центра гигиены и эпидемиологии: уж они-то легко отличают съедобное от несъедобного.

Как, только за один день было проверено сразу несколько торговых точек. В павильоне "Льдинка" на ул. Карбышева проверяющие обнаружили в холодильной камере хранившиеся в полиэтиленовом пакете колбаски "Охотничьи" с налетом плесени. В гастрономическом отделе в нарушение санитарно-эпидемиологических требований не было маркировочной доски и ножа.

В двух торговых продовольственных павильонах, расположенных на пр. Ленина, 135, также выявлены нарушения. В гастрономическом отделе павильона "Царь-Продукт" в охлаждаемой витрине на момент проверки хранилась готовая и сырая продукция: мясные продукты с куриными полуфабрикатами. Колбаса - рядом с сырыми куриными яйцами, а в холодильной витрине не соблюдался температурный режим.

В гастрономическом отделе "Семья-Маркет" хранившиеся в витрине молочные сосиски оказались просроченными на один день, но не сняты с реализации. В отделе колбас, опять же, не оказалось маркировочной доски и ножа.

В торговом павильоне "Август" на ул. Мира, 136а в нарушение требований колбасные изделия в гастрономическом отделе реализовывались вместе со свежими овощами, фруктами и зеленью. В рыбном отделе на верху витрины без холода хранилась и продавалась рыба горячего копчения.

- По итогам проверки в отношении индивидуальных предпринимателей и управляющего сети "Маркет" возбуждены административные производства, внесены представления и предостережения о недопустимости нарушений действующего законодательства, - сказала в заключение беседы Яна Юрьевна, - проверки будут продолжаться...

Антон БРЮЗГА
Материал предоставлен газетой