Фото © пресс-служба администрации Волгоградской области
Мангольд, брокколи, кресс-салат: в волгоградском вузе открыли ферму по выращиванию микрозелени
Фото © пресс-служба администрации Волгоградской области
В Волгоградской области развивают и модернизируют сферу среднего профессионального образования.
Как рассказали Волжский.ру в комитете образования и науки, на базе Волгоградского колледжа ресторанного сервиса и торговли открыли современную ферму по выращиванию микрозелени. На практической площадке будут обучаться студенты специальностей «Поварское и кондитерское дело», «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров», «Торговое дело». Лаборатория позволяет интегрировать современные агротехнологии в учебный процесс: более 250 молодых специалистов смогут изучать потребительские свойства зелени, проводить экспертизу качества и использовать выращенный урожай для оформления блюд. Здесь уже растут мангольд, брокколи, краснокочанная капуста, кресс-салат и другие культуры.
Проект реализовали благодаря победе образовательной организации в федеральном грантовом конкурсе. Поддержка составила 1 миллион рублей.
Понедельник, 24 ноября 2025 11:25:12
+4
Поиск
Фоторепортажи
- 14.04 Жители Волжского запечатлели прекрасную двойную радугу после ливня
- 13.04 Жители Волжского празднуют пахсальную неделю: фоторепортаж
- 10.04 В Волжском зацвела весна: фоторепортаж
- 24.01 Вороны, дорожки и туалет: в Волжском обсудили обновление заброшенного участка сквера на улице Советской
- 22.01 Трудоустройство и 3D-печать: депутаты облдумы оценили успехи Волжского дома соцобслуживания
Видеорепортажи
- 19.03 Момент аварии с 10-летним мальчиком на Карбышева в Волжском попал на видео
- 23.01 В Волжском эвакуировали автомобили, оставленные под запрещающими знаками
- 19.01 Был пьян: в Волжском задержали вандала, оторвавшего лапки суслику
- 19.01 Разошелся по крупному: в Волгограде накрыли крупную подпольную нарколабораторию
- 19.01 Не вписалась в плавный поворот: в Волжском женщина на «ВАЗ-2114» влетела в столб
Пользуясь данным ресурсом вы соглашаетесь с «Условиями использования сайта», в т.ч. даёте разрешение на сбор, анализ и хранение своих персональных данных, в т.ч. cookies.
На сайте могут содержаться ссылки на СМИ, физлиц включённые Минюстом в Реестр иностранных средств массовой информации, выполняющих функции иностранного агента, упоминания организаций деятельность которых приостановлена в связи с осуществлением ими экстремистской деятельности или ликвидированных / запрещённых по основаниям, предусмотренным Федеральным законом от 25.07.2002 № 114-ФЗ «О противодействии экстремистской деятельности».
Новое на сайте
- 20:20Волгоградский «Ротор» получил лицензию РФС-2
- 17:37Жителям Волжского напомнили как действовать в случае беспилотной или ракетной опасности
- 16:22На матч сборной России в Волгограде массово раскупают билеты
- 15:48ЕГЭ‑2026 в Волжском: сроки экзаменов, где посмотреть результаты
- 15:26В Волгограде нашли авиабомбу ФАБ-250 времен Великой Отечественной войны
- 12:23В Волжском пожарные спсли собаку из горящей квартиры
- 12:15На Солнце произошла мощнейшая за последние месяцы вспышка
- 11:53В России запустят ИИ-ассистента для планирования путешествий
- 11:30В Волгоградской области весной без вести пропали более 100 человек
- 10:45В Волжском насмерть сбили пенсионерку на Машиностроителей
- 10:20ВТБ присоединится к программе льготного кредитования промышленной роботизации Ещё новое на сайте
Соцсети
Курсы валют
Сегодня
$ 72.56
€ 84.61
Завтра
$ 73.34
€ 85.12
.gif){kind=small}