Фото из архива. © pixabay.com
В Волгоградской области фермер сделал 10 кг масла из 5 кг молочного жира
Фото из архива. © pixabay.com
Специалисты управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия зафиксировали очередной факт чудесного производства молочной продукции из «воздуха».
При оформлении ветеринарных сопроводительных документов владелец личного подсобного хозяйства из Калачевского района указал несоответствующие объемы белка и жира. Так, согласно производственному сертификату фермер выработал из 150 кг молока 1 кг топленого масла, 15 кг творога, 8 кг сметаны, 8 кг сыра, 4 кг каймака, 8 кг ряженки и 3 кг сливочного масла. При этом, как сообщили Волжский.ру в пресс-службе управления Россельхознадзора, количество жира в сырье составляло всего 5 кг, а в готовой продукции получилось 10 кг жира. Показатель белка в сырье составлял 4,8%, а в готовой продукции он снизился до 1,5%. Таким образом прослеживаемость продукции была нарушена.
По данному факту производителю было объявлено предостережение. Информация о нарушении направлена в комитет ветеринарии и природоохранную прокуратуру для принятия мер. Оформленный производственный сертификат аннулирован.
Пятница, 19 сентября 2025 12:50:07
+5
Поиск
Фоторепортажи
- 24.01 Вороны, дорожки и туалет: в Волжском обсудили обновление заброшенного участка сквера на улице Советской
- 22.01 Трудоустройство и 3D-печать: депутаты облдумы оценили успехи Волжского дома соцобслуживания
- 19.01 «Что ж так холодно?»: жители Волжского массово окунаются в ледяную воду на Крещение
- 13.01 Дорожники бездействуют: улицы Волжского после дождя сковал зеркальный гололед
- 30.12 Темнота и разруха: жители бывшего общежития в Волжском жалуются на работу УК
Видеорепортажи
- 23.01 В Волжском эвакуировали автомобили, оставленные под запрещающими знаками
- 19.01 Был пьян: в Волжском задержали вандала, оторвавшего лапки суслику
- 19.01 Разошелся по крупному: в Волгограде накрыли крупную подпольную нарколабораторию
- 19.01 Не вписалась в плавный поворот: в Волжском женщина на «ВАЗ-2114» влетела в столб
- 17.01 В Волжском на камеру попал вандал, который разрушил очередного суслика
Пользуясь данным ресурсом вы соглашаетесь с «Условиями использования сайта», в т.ч. даёте разрешение на сбор, анализ и хранение своих персональных данных, в т.ч. cookies.
На сайте могут содержаться ссылки на СМИ, физлиц включённые Минюстом в Реестр иностранных средств массовой информации, выполняющих функции иностранного агента, упоминания организаций деятельность которых приостановлена в связи с осуществлением ими экстремистской деятельности или ликвидированных / запрещённых по основаниям, предусмотренным Федеральным законом от 25.07.2002 № 114-ФЗ «О противодействии экстремистской деятельности».
Новое на сайте
- 14:26В Волгоградской области в феврале без вести пропали 23 человека
- 13:00За месяц в Волгоградской области больше всего подорожал бензин марки АИ-92
- 12:54В Волжском мужчина затолкал хозяина машины в багажник и угнал ее
- 12:25В Волжском суд вынесет приговор врачу по делу о смерти пациента с эндопротезом
- 11:55Отбой беспилотной опасности в Волгоградской области
- 11:29Волжского председателя ТСН обвиняют в присвоении общественного имущества на два миллиона рублей
- 10:48В Волгоградской области объявлена беспилотная опасность 5 марта
- 09:45В Волгоградской области супруги 19 лет и 21 год задохнулись в автомойке
- 08:59Мощный антициклон принесет в Волжский морозы, снег и сильный ветер
- 08:06Пятеро пострадавших при атаке БПЛА в Волгограде находятся в отделении нейрохирургии
- 08:01Над Волгоградской областью сбили два БПЛА в ночь на 5 марта Ещё новое на сайте
Соцсети
Погода/Курсы валют
Сегодня
$ 77.80
€ 90.75
.gif){kind=small}