Фото из архива. © pixabay.com
В Волгоградской области фермер сделал 10 кг масла из 5 кг молочного жира
Фото из архива. © pixabay.com
Специалисты управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия зафиксировали очередной факт чудесного производства молочной продукции из «воздуха».
При оформлении ветеринарных сопроводительных документов владелец личного подсобного хозяйства из Калачевского района указал несоответствующие объемы белка и жира. Так, согласно производственному сертификату фермер выработал из 150 кг молока 1 кг топленого масла, 15 кг творога, 8 кг сметаны, 8 кг сыра, 4 кг каймака, 8 кг ряженки и 3 кг сливочного масла. При этом, как сообщили Волжский.ру в пресс-службе управления Россельхознадзора, количество жира в сырье составляло всего 5 кг, а в готовой продукции получилось 10 кг жира. Показатель белка в сырье составлял 4,8%, а в готовой продукции он снизился до 1,5%. Таким образом прослеживаемость продукции была нарушена.
По данному факту производителю было объявлено предостережение. Информация о нарушении направлена в комитет ветеринарии и природоохранную прокуратуру для принятия мер. Оформленный производственный сертификат аннулирован.
Пятница, 19 сентября 2025 12:50:07
+5
Поиск
Фоторепортажи
- 14.04 Жители Волжского запечатлели прекрасную двойную радугу после ливня
- 13.04 Жители Волжского празднуют пахсальную неделю: фоторепортаж
- 10.04 В Волжском зацвела весна: фоторепортаж
- 24.01 Вороны, дорожки и туалет: в Волжском обсудили обновление заброшенного участка сквера на улице Советской
- 22.01 Трудоустройство и 3D-печать: депутаты облдумы оценили успехи Волжского дома соцобслуживания
Видеорепортажи
- 19.03 Момент аварии с 10-летним мальчиком на Карбышева в Волжском попал на видео
- 23.01 В Волжском эвакуировали автомобили, оставленные под запрещающими знаками
- 19.01 Был пьян: в Волжском задержали вандала, оторвавшего лапки суслику
- 19.01 Разошелся по крупному: в Волгограде накрыли крупную подпольную нарколабораторию
- 19.01 Не вписалась в плавный поворот: в Волжском женщина на «ВАЗ-2114» влетела в столб
Пользуясь данным ресурсом вы соглашаетесь с «Условиями использования сайта», в т.ч. даёте разрешение на сбор, анализ и хранение своих персональных данных, в т.ч. cookies.
На сайте могут содержаться ссылки на СМИ, физлиц включённые Минюстом в Реестр иностранных средств массовой информации, выполняющих функции иностранного агента, упоминания организаций деятельность которых приостановлена в связи с осуществлением ими экстремистской деятельности или ликвидированных / запрещённых по основаниям, предусмотренным Федеральным законом от 25.07.2002 № 114-ФЗ «О противодействии экстремистской деятельности».
Новое на сайте
- 13.05В Волгограде волонтеры ищут мужчину, пропавшего почти месяц назад
- 13.05Волжский городской суд рассмотрит дело бывшего председателя районного суда из Краснодара
- 13.05Жители Волжского увидят сближение Луны с Венерой
- 13.05Пассажиры задержанного из-за бесиплотной опасности самолета в Египет застряли в Волгограде на 19 часов
- 13.05Жителей Медведева и Карбышева в Волжском предупредили об отключениях газа в конце мая
- 13.05Последние звонки в школах Волжского пройдет 26 мая
- 13.05Волгоградский клуб «Динамо-Синара» поборется за пятое место в Чемпионате с «Кубанью»
- 13.05Стали известны подробности крупного пожара в СНТ Волжского
- 13.05В Волжском с 2028 года введут обязательный третий экзамен для девятиклассников
- 13.05Россияне стали чаще покупать банковские авто и недвижимость
- 13.05В Волгоградском аэропорту задерживаются четыре рейса из-за ночной беспилотной опасности Ещё новое на сайте
Соцсети
Курсы валют
Сегодня
$ 73.79
€ 87.38
.gif){kind=small}