Фото из архива. © пресс-служба Управления Россельхознадзора по РВАОиРК, 61.fsvps.gov.ru
В Волгоградской области произвели брынзу из нелогичного сырья
Фото из архива. © пресс-служба Управления Россельхознадзора по РВАОиРК, 61.fsvps.gov.ru
В Волгоградской области производители продолжают оформлять электронные ветеринарные сопроводительные документы с нарушениями.
Как рассказали Волжский.ру в Управлении Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия, на площадке предпринимателя специалисты нашли производственный эВСД на молочную продукцию, выработанную из нелогичного объема сырья. Так из 2,5 тонн сырого молока изготовили 400 килограммов брынзы. По данным ведомства, это фактически невозможно при расчете количества сырья и выработанной готовой продукции.
Уполномоченному лицу направили уведомление о выявленных нарушениях, предпринимателю объявили предостережение, а производственный эВСД аннулировали.
Пятница, 11 июля 2025 16:02:31
+4
Юрий Д. 
Не понял, что тут нелогичного. И сколько молока, по мнению премудрых проверяющих, требуется для изготовления 400 кг брынзы? Первый же ответ на эту тему в интернете - "С пяти литров козьего молока получается ровно 1 кг брынзы. С трех литров овечьего. С шести литров коровьего. Личный опыт". Естественно, зависит и от жирности исходного молока, и от условий, и от сорта желаемого сыра... Но такого расхождения, чтобы по одному этому факту сказать "невозможно" и изъять - не вижу.
Популярное за неделю:
Поиск
Фоторепортажи
- 8.12 Пустые «поля» из плитки: в Волжском завершили новый этап обновления сквера на Чайковского
- 6.12 Старый облик, новые технологии: волжанам представили концепцию развития парка «Гидростроитель», на которую нет денег
- 29.11 Джаз, рок-н-рол, стендап: ДК ВГС взял под свое крыло волжский андеграунд
- 19.11 Сработали с руководством: в Волжском ликвидировали пожар на химическом предприятии
- 11.11 Примет больше детей: в Волжском следят за капремонтом садика № 20
Видеорепортажи
- 10.12 В Волжском доставщик товаров припарковался прямо в дверях ЦУМа
- 10.12 В конном клубе в парке «Волжский» жестоко отравили еще пять лошадей
- 8.12 Дошло до стрельбы: в Волгограде пьяный хулиган угнал «скорую» и гонялся с ГАИ
- 8.12 Ехал наискосок: в Волжском дорожная камера сняла наезд на велосипедиста
- 7.12 Прямо через забор: в Волжском силовики нагрянули в дома склонных к нарушениям граждан
Соцсети
Пользуясь данным ресурсом вы соглашаетесь с «Условиями использования сайта», в т.ч. даёте разрешение на сбор, анализ и хранение своих персональных данных, в т.ч. cookies.
На сайте могут содержаться ссылки на СМИ, физлиц включённые Минюстом в Реестр иностранных средств массовой информации, выполняющих функции иностранного агента, упоминания организаций деятельность которых приостановлена в связи с осуществлением ими экстремистской деятельности или ликвидированных / запрещённых по основаниям, предусмотренным Федеральным законом от 25.07.2002 № 114-ФЗ «О противодействии экстремистской деятельности».
Новое на сайте
- 18:23Закрытые трассы, поселки без света: в регионе устраняют последствия урагана
- 13:45В волгоградском аэропорту из-за шторма массово задерживаются рейсы
- 10:24В Волжском иномарка задавила пешехода на съезде с «кольца СЭС»
- 09:57Ураган будет бушевать до вечера: в Волгоградской области резко меняется погода
- 09:31Вонзил нож в грудь: в Волжском пьяная драка закончилась больницей
- 09:02Встречайте Новый год без налоговой задолженности
- 12.12Рост почти 800%: волжские модельки второй год бьют рекорды по посещаемости
- 12.12Алексей Бараков сохранил свое место на посту председателя ТИК города Волжского
- 12.12Волжане продолжают массово разъезжать за рулем без прав и лишаются автомобилей
- 12.12В Волжском задержали несовершеннолетнюю закладчицу «соли»
- 12.12На окраине Волжского создают пункт выдачи средств индивидуальной защиты Ещё новое на сайте
Комментарии
- 20:22 Ну и ...: В Волжском иномарка задавила пешехода на съезде с «кольца СЭС»
- 20:19 джони: Как ездить в Волгоград?
- 20:15 750: В Волжском иномарка задавила пешехода на съезде с «кольца СЭС»
- 20:12 Ну и ...: В Волжском иномарка задавила пешехода на съезде с «кольца СЭС»
- 19:13 Mайкл: Как ездить в Волгоград?
- 18:19 джони: Как ездить в Волгоград?
- 18:00 481: В Волжском потратят еще 900 тысяч на отлов и возвращение собак на улицы
Самое обсуждаемое
- · 92 мнения за неделю:
- Старый облик, новые технологии: волжанам представили концепцию развития парка «Гидростроитель», на которую нет денег
- · 34 мнения за неделю:
- Мэрия Волжского не может добиться 100% заключения договоров на ТО газового оборудования
- · 31 мнение за неделю:
- В Волжском потратят еще 900 тысяч на отлов и возвращение собак на улицы
- · Тридцать мнений за неделю:
- Меньше автобусов и рейсов: в Волжском сэкономят на общественном транспорте в 2026 году
- · 26 мнений за неделю:
- В Волжском доставщик товаров припарковался прямо в дверях ЦУМа
- · 21 мнение за неделю:
- В конном клубе в парке «Волжский» жестоко отравили еще пять лошадей
- · 21 мнение за неделю:
- Как ездить в Волгоград?
- · Девятнадцать мнений за неделю:
- В Волгоградской области сократят численность кабанов
- · Шестнадцать мнений за неделю:
- В ДК «ВГС» хотят восстановить механизм вращения сцены
- · Четырнадцать мнений за неделю:
- Дело об отравлении лошадей в Волжском получило новый виток после заявления депутата Госдумы ТОП обсуждений за неделю
ТОП самых-самых на сайте
Комментарии дня
Лучший комментарий дня:
+26 Автор: 12345.
А это повод травить животных, да еще и с такой жес ...
Худший комментарий дня:
-38 Автор: Скарабей.
зачем в городе лошади? Развлекаться хотите - ...
Погода/Курсы валют
Сегодня
$ 79.73
€ 93.56
.gif){kind=small}