Фото из архива. © пресс-служба Управления Россельхознадзора по РВАОиРК, 61.fsvps.gov.ru
В Волгоградской области произвели брынзу из нелогичного сырья
Фото из архива. © пресс-служба Управления Россельхознадзора по РВАОиРК, 61.fsvps.gov.ru
В Волгоградской области производители продолжают оформлять электронные ветеринарные сопроводительные документы с нарушениями.
Как рассказали Волжский.ру в Управлении Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия, на площадке предпринимателя специалисты нашли производственный эВСД на молочную продукцию, выработанную из нелогичного объема сырья. Так из 2,5 тонн сырого молока изготовили 400 килограммов брынзы. По данным ведомства, это фактически невозможно при расчете количества сырья и выработанной готовой продукции.
Уполномоченному лицу направили уведомление о выявленных нарушениях, предпринимателю объявили предостережение, а производственный эВСД аннулировали.
Пятница, 11 июля 2025 16:02:31
+4
Юрий Д. 
Не понял, что тут нелогичного. И сколько молока, по мнению премудрых проверяющих, требуется для изготовления 400 кг брынзы? Первый же ответ на эту тему в интернете - "С пяти литров козьего молока получается ровно 1 кг брынзы. С трех литров овечьего. С шести литров коровьего. Личный опыт". Естественно, зависит и от жирности исходного молока, и от условий, и от сорта желаемого сыра... Но такого расхождения, чтобы по одному этому факту сказать "невозможно" и изъять - не вижу.
Популярное за неделю:
Поиск
Фоторепортажи
- 24.01 Вороны, дорожки и туалет: в Волжском обсудили обновление заброшенного участка сквера на улице Советской
- 22.01 Трудоустройство и 3D-печать: депутаты облдумы оценили успехи Волжского дома соцобслуживания
- 19.01 «Что ж так холодно?»: жители Волжского массово окунаются в ледяную воду на Крещение
- 13.01 Дорожники бездействуют: улицы Волжского после дождя сковал зеркальный гололед
- 30.12 Темнота и разруха: жители бывшего общежития в Волжском жалуются на работу УК
Видеорепортажи
- 23.01 В Волжском эвакуировали автомобили, оставленные под запрещающими знаками
- 19.01 Был пьян: в Волжском задержали вандала, оторвавшего лапки суслику
- 19.01 Разошелся по крупному: в Волгограде накрыли крупную подпольную нарколабораторию
- 19.01 Не вписалась в плавный поворот: в Волжском женщина на «ВАЗ-2114» влетела в столб
- 17.01 В Волжском на камеру попал вандал, который разрушил очередного суслика
Соцсети
Пользуясь данным ресурсом вы соглашаетесь с «Условиями использования сайта», в т.ч. даёте разрешение на сбор, анализ и хранение своих персональных данных, в т.ч. cookies.
На сайте могут содержаться ссылки на СМИ, физлиц включённые Минюстом в Реестр иностранных средств массовой информации, выполняющих функции иностранного агента, упоминания организаций деятельность которых приостановлена в связи с осуществлением ими экстремистской деятельности или ликвидированных / запрещённых по основаниям, предусмотренным Федеральным законом от 25.07.2002 № 114-ФЗ «О противодействии экстремистской деятельности».
Новое на сайте
- 3.02Для жителей Волжского изменятся сроки оплаты ЖКУ с 1 марта
- 3.02В Волгоградской области ожидаются морозы до -35 градусов
- 3.02В Волжском на Пушкина начался мощный пожар
- 3.02В Волгоградской области снизилось количество звонков от мошенников
- 3.02Жительница Волгоградской области получила травмы в ДТП с автобусом
- 3.02В Волжском, несмотря на ночной снегопад, общественный транспорт работает по расписанию
- 3.02В Волгоградской области с начала 2026 года без вести пропали 29 человек
- 3.02Жителям Волгоградской области рассказали, когда начислят пенсии и пособия в феврале
- 3.02Волжский суд вынес приговор парню, который помогал мошенникам из-за угроз его семье
- 3.02В Волгоградской области 12-летний пассажир микроавтобуса пострадал в ДТП
- 3.02Около 150 энергетиков восстанавливают электроснабжение населённых пунктов Волгоградской области Ещё новое на сайте
Комментарии
- 01:03 Ага: Для жителей Волжского изменятся сроки оплаты ЖКУ с 1 марта
- 3.02 Шypик: Похолодание до -22 градусов ожидается в Волжском на этой рабочей неделе
- 3.02 Шypик: Для жителей Волжского изменятся сроки оплаты ЖКУ с 1 марта
- 3.02 Водитель автобуса: Жители Волжского пожаловались на отсутствие снегоуборочной техники на улицах
- 3.02 Aнатолий: Жительница Волгоградской области получила травмы в ДТП с автобусом
- 3.02 Водитель автобуса: Для жителей Волжского изменятся сроки оплаты ЖКУ с 1 марта
- 3.02 Пума: Для жителей Волжского изменятся сроки оплаты ЖКУ с 1 марта
Самое обсуждаемое
- · 49 мнений за неделю:
- Холод в домах: кто виноват?
- · Двадцать мнений за неделю:
- До каких пор это будет продолжаться?
- · Девятнадцать мнений за неделю:
- Из Волжского запустят пробную электричку в Красноармейский район Волгограда
- · Восемнадцать мнений за неделю:
- В Волжском вынесут приговор троим парням за жестокое избиение в магазине
- · Семнадцать мнений за неделю:
- Волгоградцев предупредили об аномальных холодах по северу области
- · Шестнадцать мнений за неделю:
- Не уступила дорогу: 20-летняя волжанка на «Гранте» устроила ДТП на выезде из двора
- · Шестнадцать мнений за неделю:
- В Волгоградской области появится должность специального представителя губернатора
- · Четырнадцать мнений за неделю:
- Дорожные знаки спрятали светофор
- · Тринадцать мнений за неделю:
- В Волгоградской области темпы ввода жилья выросли на 13,3% за прошлый год
- · Двенадцать мнений за неделю:
- МЧС: В начале февраля Волжский накроет мощный арктический фронт ТОП обсуждений за неделю
ТОП самых-самых на сайте
Комментарии дня
Лучший комментарий дня:
+11 Автор: Неудобный вопрос.
У людей ещё не отложилась кладезь знаний о запрета ...
Худший комментарий дня:
-5 Автор: 789.
А мне кажется, что в этом году, как никогда, чистя ...
Погода/Курсы валют
Сегодня
$ 77.02
€ 91.25
Новое: Ссылка
.gif){kind=small}