В Волгоградской области нашли свинину из куриной шкуры

Фото из архива. © Изображение RitaE с сайта Pixabay

Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия выявило очередные нарушения в прослеживаемости продукции.

Как сообщили Волжский.ру в ведомстве, во время мониторинга системы «Меркурий» специалисты обнаружили у зарегистрированного в Волгоградской области юрлица производственный сертификат на вареное свиное мясо сублимированной сушки, выработанное из нелогичного сырья. Согласно программе, использовалась куриная шкура и куриное филе.

Таким образом, предприятие нарушило требования закона «О ветеринарии» и технического регламент. Правда, хозяйствующему субъекту всего лишь объявили предостережение и предложили впредь оформлять документы внимательно.

Пятница, 24 ноября 2023 10:48:57

-9

Комментарии (всего 5):

О, как!

+17

24.11.2023 - 11:05:35

\\выработанное из нелогичного сырья.\\
Сырьё теперь может быть нелогичным, ну или логичным, надо полагать, тоже.
Раньше были ГОСТы, и попробуй их не соблюди, А теперь при производстве руководствуются исключительно логикой. В основном ущербной. А какой спрос за логику, кроме предостережений...

24.11.2023 - 14:30:14

Божественные навыки!
Превратить один продукт в другой.
Давно этот прием описан,более 2000 лет назад.

Был тут

25.11.2023 - 14:01:10

Ловкость рук и никакого мошеничества!

Горо_жанин

25.11.2023 - 15:03:25

Постоянно выявляют недостатки и фальсификат продукции. И нет ни одного оборотного штрафа! Все какие-то предупреждения, рекомендации и т.д. Влупили бы штраф месячного оборота, а ещё раз попались, полугодовой. Тогда бы все 10.раз подумали, как пальмовое масло в молоко добавлять, как ухаживать добавки и нарушать технологию, из-за которой и антибиотики, и другие гадости.

ворчунья

26.11.2023 - 20:25:29

А я-то думаю почему тушёнку " мясо гуся". "мясо утки" и др. делают из куриного мяса? А оно вот как. Спасибо объяснили.

Добавить комментарий

Ваше имя:

Комментарий:

Напоминаем: запрещён любой мат и оскорбления, в т.ч. завуалированные!

Введите:

Прикрепить файл:
Разрешается загружать только .pdf, .doc, .xls, .jpg, .gif, .png, .mp3, .txt, размером до 5 мб.
Добавляя комментарий вы соглашаетесь с правилами общения на сайте.
Пользуясь данным ресурсом вы соглашаетесь с «Условиями использования сайта»,
в т.ч. разрешаете сбор и обработку персональных данных.

Мнения, высказываемые в комментариях, могут не отражать официальную точку зрения администрации сайта.

Популярное за неделю: