Фото из архива. © pixabay.com/ru/photos,RitaE
В Волжском изготавливали «Мусульманскую» колбасу из свинины и сои
Фото из архива. © pixabay.com/ru/photos,RitaE
В конце июня 2023 года специалисты управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия провели пищевой мониторинг в одном из розничных магазинов области.
Для исследования качества и безопасности была отобрана проба докторской колбасы «Мусульманская» из мяса птицы, произведенная в Волжском. Как сообщили Волжский.ру в пресс-службе ведомства, лабораторные исследования показали наличие в колбасе компонентов, не заявленных производителем. В составе «куриной» колбасы нашли ДНК свиньи и ДНК сои. На упаковке были указаны ингредиенты: фарш куриный механической обвалки, говядина, сыворотка молочная сухая, яичный белок, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), животный белок, декстроза, комплексная пищевая добавка (антиокислитель: аскорбиновая кислота, стабилизатор пирофосфатнатрия, усилитель вкуса и аромата, специи).
Дальнейшая проверка показала, что мясокомбинат выработал 180 кг данной продукции, которая разошлась по торговым сетям. В адрес производителя фальсифицированной продукции объявлено предостережение. На комбинат направлены письма с требованием принять срочные меры. Информация о нарушении также направлена в Роспотребнадзор. На предприятие в Волжском был совершен профилактический визит.
Четверг, 20 июля 2023 11:33:47
+22
Поиск
Фоторепортажи
- 24.01 Вороны, дорожки и туалет: в Волжском обсудили обновление заброшенного участка сквера на улице Советской
- 22.01 Трудоустройство и 3D-печать: депутаты облдумы оценили успехи Волжского дома соцобслуживания
- 19.01 «Что ж так холодно?»: жители Волжского массово окунаются в ледяную воду на Крещение
- 13.01 Дорожники бездействуют: улицы Волжского после дождя сковал зеркальный гололед
- 30.12 Темнота и разруха: жители бывшего общежития в Волжском жалуются на работу УК
Видеорепортажи
- 19.03 Момент аварии с 10-летним мальчиком на Карбышева в Волжском попал на видео
- 23.01 В Волжском эвакуировали автомобили, оставленные под запрещающими знаками
- 19.01 Был пьян: в Волжском задержали вандала, оторвавшего лапки суслику
- 19.01 Разошелся по крупному: в Волгограде накрыли крупную подпольную нарколабораторию
- 19.01 Не вписалась в плавный поворот: в Волжском женщина на «ВАЗ-2114» влетела в столб
Пользуясь данным ресурсом вы соглашаетесь с «Условиями использования сайта», в т.ч. даёте разрешение на сбор, анализ и хранение своих персональных данных, в т.ч. cookies.
На сайте могут содержаться ссылки на СМИ, физлиц включённые Минюстом в Реестр иностранных средств массовой информации, выполняющих функции иностранного агента, упоминания организаций деятельность которых приостановлена в связи с осуществлением ими экстремистской деятельности или ликвидированных / запрещённых по основаниям, предусмотренным Федеральным законом от 25.07.2002 № 114-ФЗ «О противодействии экстремистской деятельности».
Новое на сайте
- 11:27В Волгоградской области 21 марта объявлена беспилотная опасность
- 10:53Системы ПВО отразили атаку беспилотников над Волгоградской областью
- 20.03Над Волгоградской областью отразили атаку беспилотников
- 20.03Волонтеры «Птичьего острова» в Волгограде отпустили на волю спасенную лесную кошку
- 20.03Житель Волжского сел за руль без прав и повредил шесть чужих авто
- 20.03Жителям ряда домов Волжском отключат отопление и горячую воду 23 марта
- 20.03В Волгоградской области стартовал досрочный период ЕГЭ-2026
- 20.03В Волго-Ахтубинской пойме сдают в аренду участок под личное подсобное хозяйство
- 20.03В Волгоградской области несколько лесничеств закроют на карантин из-за опасного вредителя
- 20.03Капремонт десятков домов сорвался в Волгоградской области, включая Волжский
- 20.03Блэкаут: жители Волжского жалуются на полное отключение Телеграмма Ещё новое на сайте
Соцсети
Погода/Курсы валют
Сегодня
$ 84.00
€ 97.29
.gif){kind=small}