Сыр из сыра: в соцучреждения Волгоградской области поступал непонятный продукт

Волжский.ру Yandex Dzen Вконтакте Одноклассники Twitter LiveJournal Telegram

Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия вновь выявили нестыковки в данных информационной системы.

Как рассказали Волжский.ру в пресс-службе ведомства, в адрес волгоградского предприятия поступило свыше 4 тонн полутвердого сыра «Российский», производителем которого являлся индивидуальный предприниматель из Московской области. Согласно внесённым данным, производитель в качестве сырья для 30 тонн этой продукции использовал 1,1 тонну полутвердого сыра «Голландский». Выходит, что сыр «Российский» получили из сырья неизвестного происхождения. Тем временем его направили по адресам социальных учреждений Волгоградской области.

Специалисты выявили нарушение требований Закона РФ № 4979-1 «О ветеринарии», технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности молока и молочной продукции», порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов и прослеживаемости пищевой продукции. Предприятию направили предостережение, а результаты проверки – в полицию, прокуратуру и органы соцзащиты населения. 216.73.216.20