В Волгоградской области Роспотребнадзор проверил хлеб и крупы
Распечатать новость

В Волгоградской области Роспотребнадзор проверил хлеб и крупы
Фото из архива. © Волжский.ру
В Волгоградской области Роспотребнадзор проверил хлеб и крупы

В Волгоградской области Управление Роспотребнадзора рассказало о проверке хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий в 1 квартале текущего года.

Как рассказали Волжский.ру в ведомстве, за три месяца специалисты отобрали 66 проб продукции. Её проверяли на соответствие требованиям Технического Регламента, в том числе на соответствие нормативам по показателям химической контаминации и физико-химическим, а также микробиологической загрязненности. По итогам исследования нормативу по микробиологическим показателям не соответствовала 1 проба.

Кроме этого, на предприятиях не внедряли процедуры, основанные на принципах ХАССП (обеспечивающие безопасность продукции в процессе производства, хранения, транспортировки или реализации). Также не соблюдали последовательность и поточность технологических операций, а помещения находились в таком состоянии, что продукция могла загрязняться. За выявленные нарушения индивидуальному предпринимателю объявили предупреждение. 216.73.216.78

Пятница, 14 апреля 2023 09:13:54
В Волгоградской области Роспотребнадзор проверил хлеб и крупы 8 10 Хорошая новость
+3
Плохая новость

Архив новостей
<<  <  06 мая 2026  > >>
Пн 4 11 18 25
Вт 5 12 19 26
Ср 6 13 20 27
Чт   7 14 21 28
Пт 1 8 15 22 29
Сб 2 9 16 23 30
Вс 3 10 17 24 31
Поиск


Пользуясь данным ресурсом вы соглашаетесь с «Условиями использования сайта», в т.ч. даёте разрешение на сбор, анализ и хранение своих персональных данных, в т.ч. cookies.

На сайте могут содержаться ссылки на СМИ, физлиц включённые Минюстом в Реестр иностранных средств массовой информации, выполняющих функции иностранного агента, упоминания организаций деятельность которых приостановлена в связи с осуществлением ими экстремистской деятельности или ликвидированных / запрещённых по основаниям, предусмотренным Федеральным законом от 25.07.2002 № 114-ФЗ «О противодействии экстремистской деятельности».
Новое на сайте
Соцсети
Курсы валют
Сегодня

$ 75.44

€ 88.27

^ Наверх