В Волго-Ахтубинской пойме продлили грибные туры
Распечатать новость

В Волго-Ахтубинской пойме продлили грибные туры 35.172.230.154
Фото © volgograd.ru, комитет природных ресурсов, лесного хозяйства и экологии
В Волго-Ахтубинской пойме продлили грибные туры

Осень в Волгоградской области выдалась по-настоящему грибной: жители уходят из лесов с полными вёдрами, корзинами и даже багажниками машин.

Для любителей тихой охоты в Волго-Ахтубинской пойме специалисты проводят традиционные грибные туры. Как рассказали Волжский.ру в комитете природных ресурсов, лесного хозяйства и экологии, в этом году погода позволяет продлить сезон до середины ноября. Экскурсии проходят по всей территории поймы, но экологи советуют начинать с дубрав в окрестностях хутора Лещёв. Пешие маршруты на расстояние в 5 километров занимают от 6 до 8 часов.

«Добычей» могут стать грузди, шампиньоны, трутовики, зонтики, подосиновики, вешенки. Но чаще всего в этом году встречается подтопольник, или тополевая рядовка. Как понятно из названия, она растёт в тополиных лесах с песчаной почвой, но бывает и в осинниках. Во время экскурсий специалисты парка делятся фирменными рецептами маринования и соления. Записаться на очередной тур и уточнить цены можно по телефону: (84479) 5-34-41.

Четверг, 20 октября 2022 14:24:20
В Волго-Ахтубинской пойме продлили грибные туры 7.7 10 Хорошая новость
+7
Плохая новость


Комментарии (всего 8):
Пользователь не авторизован[]
Хороший комментарий +5 Плохой комментарий
Цитировать Ответить 20.10.2022 - 20:17:21

А у меня кошки не ловят ни мышей, ни жучков-паучков, ни птиц. Еду им я просто покупаю в магазинах.
Но я всегда хочу есть.

Пользователь не авторизованабориген
Хороший комментарий -4 Плохой комментарий
Цитировать Ответить 21.10.2022 - 05:31:54

Грибы это — тяжелая, трудноперевариваемая пища.
Это связано с особым строением клетчатки гриба,
которая находится в связанном состоянии с неперевариваемым белком - хитином, как таракан, как жук, как ногти- его мякоть - это и есть тот же самый хитин
"..Отправляясь на «тихую охоту», многие радуются: сейчас столько витаминов наберем! А вы что, будете есть грибы сырыми? Зачем же? Сварим, пожарим. Но ведь, при кулинарной обработке все витамины пропадают.

Ну а, белок? Ведь его так много в грибах! Мясо заменить может. Верно. Грибы состоят из белка "хитина", он входит в состав оболочки их клеток. Да-да, то самое, вещество, которое, как панцирь, защищает некоторых насекомых. Ракообразные и жуки так же, содержат в своих покровах хитин. Поэтому этот природный полимер и назвали «хитин», что в переводе с греческого означает - «одежда, кожа, оболочка».Из-за достаточно высокого содержания хитина грибы не перевариваются, так как у человека нет ферментов, необходимых для расщепления белка - хитина. Поэтому грибы не только трудно перевариваются, но и затрудняют доступ пищеварительных соков к другим пищевым продуктам.

Хитин, это вещество которое придает жесткость клеточной оболочке грибов и панцирям насекомых, но оно практически не переваривается человеком. Попадая в организм, такая клетчатка создает большую нагрузку на желудочно-кишечный тракт, особенно на слизистую желудка и поджелудочную железу.
Показать комментарий полностью

Процентное содержание хитина в грибах может доходить до 60%. Хитин в комплексе с белками – основа для формирования фибрилл, которые служат каркасом для гриба.

Поэтому, когда грибы называют "лесным мясом" и они содержат белка в три раза больше, чем говядина и в два раза больше, чем яйца - пустой миф.

Злоупотребление грибами чревато кишечной непроходимостью.

Грибы нельзя есть при любых заболеваниях желудка, печени и поджелудочной железы....."

Французы не едят грибов (в нашем понимании),
кроме трюфелей, которые они применяют в качестве пряности (а не жаренный с картошкой)

Пользователь не авторизованВлажный Вилли
Хороший комментарий -1 Плохой комментарий
Цитировать Ответить 25.10.2022 - 23:08:17

грибы можно заморозить в морозилке и тогда хитин разрушиться

Пользователь не авторизованЛоcь
Хороший комментарий +9 Плохой комментарий
Цитировать Ответить 21.10.2022 - 09:50:00

Кто-то на рыбалку ходит, кто-то за грибами. Хобби у всех разные. Лищь бы не бухали это точно вреднее.

 
 
Добавить комментарий
Ваше имя:
Комментарий:


Напоминаем: запрещён любой мат и оскорбления, в т.ч. завуалированные!
Введите:
Кликните, чтобы обновить.
Прикрепить файл:
Разрешается загружать только .pdf, .doc, .xls, .jpg, .gif, .png, .mp3, .txt, размером до 5 мб.
Добавляя комментарий вы соглашаетесь с правилами общения на сайте.
Пользуясь данным ресурсом вы соглашаетесь с «Условиями использования сайта»,
в т.ч. разрешаете сбор и обработку персональных данных.
?

Мнения, высказываемые в комментариях, могут не отражать официальную точку зрения администрации сайта.

Популярное за неделю:

Архив новостей
<<  <  05 февраля 2023  > >>
Пн 6 13 20 27
Вт   7 14 21 28
Ср 1 8 15 22
Чт 2 9 16 23
Пт 3 10 17 24
Сб 4 11 18 25
Вс 5 12 19 26
Поиск
Соцсети



Пользуясь данным ресурсом вы соглашаетесь с «Условиями использования сайта», в т.ч. даёте разрешение на сбор, анализ и хранение своих персональных данных, в т.ч. cookies.

На сайте могут содержаться ссылки на СМИ, физлиц включённые Минюстом в Реестр иностранных средств массовой информации, выполняющих функции иностранного агента, упоминания организаций деятельность которых приостановлена в связи с осуществлением ими экстремистской деятельности или ликвидированных / запрещённых по основаниям, предусмотренным Федеральным законом от 25.07.2002 № 114-ФЗ «О противодействии экстремистской деятельности».
Новое на сайте
Самое обсуждаемое
· 58 мнений за неделю:
В Волжском на «Фонтанке» втихаря сносят здоровые тополя
· 54 мнения за неделю:
В Волжском на бульваре Профсоюзов насмерть сбили женщину
· 51 мнение за неделю:
Кто кому должен уступить на кольце на Дружбе?
· 36 мнений за неделю:
Теперь официально: президент Владимир Путин приедет в Волгоград
· 33 мнения за неделю:
«Нормальная реакция животного»: в Волгоградской области разработали порядок защиты граждан от дворняг
· 31 мнение за неделю:
ВЦИОМ узнал мнение волгоградцев по переименованию города в Сталинград
· 29 мнений за неделю:
В Волжском нанесут муралы на фасады 20 домов
· 26 мнений за неделю:
В Волжском дровосеки опустошили «Фонтанку» и проредили площадь у мэрии
· 22 мнения за неделю:
В Волжском водитель упорно паркует грузовик вдоль проезжей части
· 22 мнения за неделю:
В Волгограде открыли памятники Сталину, Жукову и Василевскому
ТОП обсуждений за неделю
ТОП самых-самых на сайте
Комментарии дня

Лучший комментарий дня:

+23 Автор: Переходить.
Идти по пешеходному переходу нужно с поднятым в ру ...


Худший комментарий дня:

-15 Автор: ИВСт.
если есть мужчины родственники у жертвы - думаю он ...

Данные за прошедшие сутки.
Погода/Курсы валют
Ночью -7 Пасмурно. Без осадков

Ветер 4 м/с

Утром -7 Пасмурно. Без осадков

Ветер 5 м/с

Погода на сутки GisMeteo
Сегодня

$ 70.38

€ 76.73

^ Наверх