В школах и садах Волгоградской области игнорируют утверждённое меню

Фото из архива. © Волжский.ру

Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области выявило нарушения при организации питания в детских коллективах.

Как рассказали Волжский.ру в ведомстве, с начала учебного года специалисты провели 36 контрольно-надзорных мероприятий в отношении дошкольных учреждений и школ. Чаще всего в учреждениях фактический рацион питания не соответствовал примерному меню. Также в организациях отсутствовал производственный контроль. По итогам проверок должностные и юридические лица привлечены к административной ответственности.

В регионе питание организовано во всех дошкольных организациях и школах. Специалисты пищеблоков самостоятельно готовят блюда, работают с полуфабрикатами или работают по типу буфетов-раздаток. При этом примерное меню разрабатывают сразу на две недели. В рационе обязательно присутствует хлеб, молоко, мясо, сливочное и растительное масло, сахар, овощи, фрукты, соки, рыба, яйцо, творог и сыр. 216.73.216.20

Четверг, 07 октября 2021 12:09:27

-11

Архив новостей

<< < 21 марта 2026 > >>

Пн		2	9	16	23	30
Вт		3	10	17	24	31
Ср		4	11	18	25
Чт		5	12	19	26
Пт		6	13	20	27
Сб		7	14	21	28
Вс	1	8	15	22	29

Поиск

Фоторепортажи

Все фоторепортажи

Видеорепортажи

Все видеорепортажи

Пользуясь данным ресурсом вы соглашаетесь с «Условиями использования сайта», в т.ч. даёте разрешение на сбор, анализ и хранение своих персональных данных, в т.ч. cookies.

На сайте могут содержаться ссылки на СМИ, физлиц включённые Минюстом в Реестр иностранных средств массовой информации, выполняющих функции иностранного агента, упоминания организаций деятельность которых приостановлена в связи с осуществлением ими экстремистской деятельности или ликвидированных / запрещённых по основаниям, предусмотренным Федеральным законом от 25.07.2002 № 114-ФЗ «О противодействии экстремистской деятельности».