Южный федеральный округ в лидерах по фальсификату
Распечатать новость

Южный федеральный округ в лидерах по фальсификату

С 1 июня 2020 года в России вводится обязательная маркировка продукции в молочной отрасли. Ранее для всех предприятий пищевки была введена похожая система контроля «Меркурий». Рынок неоднозначно воспринял новации Россельхознадзора. Производители заговорили о повсеместном подорожании продукции, руководители отрасли напротив, убеждали, что это радикально сократит попадание на рынок фальсификата и контрабандного товара, сообщает газета «Кубанские новости».

Глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев заявил, что обе системы взаимно дополняют друг друга: ««Меркурий» отслеживает торговые и производственные процессы», а маркировка позволяет «отследить контрафакт и оборот готовой продукции в ритейле».

Пока же пищевой рынок Южного федерального округа (ЮФО) остается одним из лидеров по фальсификату.

Центр изучения региональных проблем (ЦИРП) подготовил Рейтинг федеральных округов-2019 по общему объему фальсифицированной продукции в производстве и торговых сетях. Сибирский федеральный округ оказался на первом месте, на втором – Южный ФО, на третьем – Центральный ФО.

По данным экспертов за 2018 год и I квартала 2019 года доля фальсификата на молочном рынке остается прежней – примерно каждый пятый продукт на прилавке не соответствует заявленному качеству. Основные причины −использование низкокачественного пищевого сырья и пищевых добавок.

Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи, ведущий российский институт по проверке качества питания провел экспертизу пищевых добавок для производства «молочки» и выявил превышение содержания свинца в пищевых добавках, импортируемых из Ирана. Последние активно используют производители пива и молочной продукции. СМИ активно писали об этих фактах, однако, как показали последние проверки, иранский продукт продолжает наступление в Россию, что подтверждают многочисленные нарушения контроля качества, выявленные Роспотребнадзором.

Пищевые добавки были сделаны неизвестным производителем, адрес производства Iran, Kushesh 1 st., Imam Khomeini Bivd, Semnan ind. Zone Zemnan. При анализе выяснилось, что иранский продукт содержит повышенное содержание свинца и кадмия, при этом свинца почти в 8 раз больше, чем допускается европейскими нормативами, установленными Объединенным комитетом ФАО/ВОЗ по пищевым добавкам и контаминантам (JECFA) и в полтора раза больше по нормативам Таможенного союза.

Очень похожая ситуация по фальсификату. Почти во всей фальсифицированной и контрафактной продукции, изъятой из продажи Роспоспотребнадзором, содержались жиры растительного происхождения – пальмовое масло. Причем масло самого низкого – «технического» качества с т.н. глицидиловыми эфирами. На этикетках этих продуктов не было указаний «Продукты без заменителя молочного жира».

По данным Росреестра, импорт этой отравы в страну только за 2018 год вырос на 9% (с 960 тыс. тонн до 1 млн 60 тыс. тонн.). И продолжает расти.

Отдав несколько образцов пальмового масла из российских супермаркетов на экспертизу в лабораторию химико–технологического Университета Чехии (Прага), выяснилось, что образцы, признанные по техрегламенту «безопасными», содержат значительное количество потенциально опасных для здоровья человека канцерогенов — химических соединений глицидилового эфира 3-MCPD и 2-MCPD.

Содержание ядовитых глицидиловых эфиров в фальсифицированных молочных продуктах превысило нормативы Евразийского союза в 4 и 10 раз соответственно. И если в Европу, после недавнего ужесточения регламентов, сегодня везут хорошо очищенный продукт, то в Россию продолжают тащить самое дешевое «техническое» пальмовое масло из Индонезии и Малайзии.

По состоянию на конец 2019 года, по данным Роспотребнадзора, доля поставок фальсификата молочной продукции в социальные учреждения России — больницы, школы, детсады за 2019 год достигла 36,9%!

Введение новых правил маркировки молочки может отчасти исправить ситуацию, однако, радикального решения по зачистке российского рынка от опасных зарубежных пищевых добавок и пальмового масла эти документы не несут. А пока население продолжает поглощать иранскую химию и малазийское масло статистика Минздрава по части онкологии будет только положительной.

Среда, 18 декабря 2019 16:53:23
Южный федеральный округ в лидерах по фальсификату 1.1 10 Хорошая новость
-43
Плохая новость
Вам есть чем поделиться с волжанами? Вы можете самостоятельно отправлять нам свои новости, будь то проблемные отклики или позитивные отзывы - напишите нам в рубрику «Сам себе журналист».

Подписывайтесь на нас в соцсетях:



Добавление новых комментариев заблокировано модератором.

Популярное за неделю:

Архив новостей
<<  <  16 октября 2021  > >>
Пн 4 11 18 25
Вт 5 12 19 26
Ср 6 13 20 27
Чт   7 14 21 28
Пт 1 8 15 22 29
Сб 2 9 16 23 30
Вс 3 10 17 24 31
Поиск
C днём рождения!
Соцсети




Пользуясь данным ресурсом вы соглашаетесь с «Условиями использования сайта», в т.ч. даёте разрешение на сбор, анализ и хранение своих персональных данных, в т.ч. cookies.

На сайте могут содержаться ссылки на СМИ, физлиц включённые Минюстом в Реестр иностранных средств массовой информации, выполняющих функции иностранного агента, упоминания организаций деятельность которых приостановлена в связи с осуществлением ими экстремистской деятельности или ликвидированных / запрещённых по основаниям, предусмотренным Федеральным законом от 25.07.2002 № 114-ФЗ «О противодействии экстремистской деятельности».
Новое на сайте
Комментарии дня

Лучший комментарий дня:

+26 Автор: Злюка.
На госуслугах не зарегестрирована, в МФЦ не пустят ...


Худший комментарий дня:

-8 Автор: 34 регион.
Очередной кошмар для нытиков... Всех посчитают... ...

Данные за прошедшие сутки.
Погода/Курсы валют
Утром +12 Ясно. Без осадков

Ветер 5 м/с

Днём +17 Малооблачно. Без осадков

Ветер 5 м/с

Погода на сутки GisMeteo
Сегодня

$ 71.24

€ 82.73

Партнёры


^ Наверх