Блюда в садиках региона проверяют на калорийность и витамин «С»

В Волгоградской области за 9 месяцев проверили более 170 детских дошкольных учреждений.

Как сообщили Волжский.ру в пресс-службе регионального Управления Роспотребнадзора, специалисты исследовали свыше 800 проб и около 3,4 тысячи смывов с объектов среды, произвели почти 3 тысячи замеров. Готовые блюда проверялись по микробиологическим показателям, на выполнение калорийности и содержание витамина «С». Также эксперты изучали качество питьевой воды, параметры микроклимата и освещенности.

Почти 1,8% проб блюд не соответствовала нормам по микробиологическим показателям, а 0,5% - по калорийности. Также в 77% случаев нарушались правила организации питания, не соответствовало нормам санитарно-техническое состояние и содержание помещений, нарушался график проведения прививок. В результате детские сады были оштрафованы на сумму в 550,5 тысячи рублей, 19 дел за невыполнение предписаний — направлены в суд.

Четверг, 01 ноября 2018 12:40:38

Комментарии (всего 9):

Судак

01.11.2018 - 12:36:19

Интересно было бы проверить на содержание пальмового масла в детской еде, которого вообще не должно быть, содержание мяса, молока и творога

Ал

06.11.2018 - 20:47:00

Говорят пальмовое масло не особо вредное. Честно говоря не нашел пока хорошего источника информации, но насколько я знаю ПМ - не зло.

Ал

06.11.2018 - 20:51:42

Маргарин вредный (транс-жир получаемый методом гидрогенизации из растительного масла). На маргарин есть смысл проверять

мавр

01.11.2018 - 12:51:00

При проверке в нашем садике детей кормили как в ресторане, а потом вообще еду есть невозможно.

Тасамаярожа

01.11.2018 - 17:08:39

Ну это же так просто! И недорого. Для калорийности в суп можно соевого белка добавить, а для витаминности - аскорбинки насыпать.

Муза

01.11.2018 - 18:06:06

Еда отвратительная.Макароны,хлеб,каша.Овощей и фруктов мизер, мясо и рыба,что называется,третий сорт не брак.Никакого разнообразия и питательной ценности. Есть с чем сравнить,в конце 80-х кормили детей шикарно. В 90-ые килькой в томате, крупами с червями. Перестройку пережили, а сейчас какое оправдание такому питанию?Вопрос риторический

Тайкель

01.11.2018 - 22:09:58

В сравнении с Бангладеш ,кормят даже очень и ничего.

***

02.11.2018 - 08:10:02

Пригожин (повар путина) съел все витамины

Ал

06.11.2018 - 20:50:05

Если проверять отдельно на витамин C, то не понятно зачем. Если с точки зрения "иммуномодуляции", то этот витамин не усиливает иммунитет. Витамин С при простуде - это старый миф, который давным давно опровергнут.

Добавление новых комментариев заблокировано в связи с истечением времени.

Популярное за неделю: