В школах и летних лагерях региона детей кормили чем попало

Волжский.ру Yandex Dzen Вконтакте Одноклассники Twitter LiveJournal Telegram

Региональное управление Роспотребнадзора отчиталось о проведении проверок в сфере организации питания детей и подростков в организованных коллективах.

Объектами проверок стали школы, детские сады, летние оздоровительные лагеря Волгоградской области. По итогам проверок был выявлен целый ряд нарушений, среди которых нарушения требования по маркировке пищевой продукции, неполная информация о безопасности продукта в документах, антисанитария в пищеблоках, подмена натуральных компонентов продуктов заменителями.

Как сообщили Волжский.ру в пресс-службе управления Роспотребнадзора, всего за прошлый учебный год специалистами было проведено более 2 тысяч лабораторных исследований пищевого сырья и продуктов. В результате по выявленным нарушениям составлено 669 протоколов, наложено 623 штрафа на общую сумму более 1,8 миллиона рублей, выдано более 500 предписаний. 60 административных дел передано в суды.

В летнюю оздоровительную кампанию было проверено 65 поставщиков и производителей пищевой продукции (порядка 30% из всех). В результате в отношении них был составлен 71 протокол о нарушениях качества и безопасности продуктов.

Добавим, при этом, что жалоб на организацию питания в детских учреждениях в ведомство не поступало. 216.73.216.20