В 2016 году специалисты областного Управления Роспотребнадзора провели свыше 350 проб мясной продукции.
Как рассказали Волжский.ру в пресс-службе ведомства, за год было составлено 34 протокола об административном правонарушении, сумма штрафов по которым составила почти 400 тысяч рублей. Также специалисты выдали три предписания о прекращении реализации мяса и полуфабрикатов, забраковали и изъяли шесть партий продукции в количестве порядка 80 килограммов.
Основанием для таких решений стали результаты лабораторных исследований проб. В двух случаях были нарушены нормативы по содержанию белка, жира, соли. В трех пробах колбасных изделий и в одной пробе фарша состав продукта не соответствовал указанному на этикетке. В 6% исследований мясная продукция была заражена различными микробами.
$ 84.00
€ 97.29
На сайте Волжский.ру используются файлы cookie и сервисы веб-аналитики
Оставаясь на www.volzsky.ru, вы принимаете пользовательское соглашение