В Волжском грибами отравились семь человек

В Волгоградской области продолжают фиксировать случаи острого отравления грибами.

Как сообщили Волжский.ру в пресс-службе регионального Роспотребнадзора, на территории области произошло уже 37 подобных случаев, семь из которых зафиксированы в Волжском. К сожалению, пациенты обращаются в больницу уже на поздних стадиях, поэтому четырех человек медики спасти не успели, среди них — 8-летняя девочка из Михайловки. Основными причинами отравления стали нарушение технологии приготовления (15 случаев), употребление в пищу грибов в сыром виде (2 раза), а также приготовление блюд из условно-съедобных грибов (12).

Добавим, больше всего больных в настоящее время зарегистрировано в Волгограде, где отравилось уже 17 человек. Травятся и жители Урюпинского района, где два случая из четырех имели летальный исход.

Специалисты советуют жителям не собирать незнакомые грибы и вдоль дорог, не покупать их у уличных торговцев. Следует помнить, что торговать маринованными, солеными и различными грибными консервами на рынках запрещено. При первых же симптомах недомогания необходимо незамедлительно обращаться к врачу.

Четверг, 06 октября 2016 11:10:03

-8

Комментарии (всего 12):

иероглиф

06.10.2016 - 11:45:46

желающим пожонглировать собственной жизнью и жизнями своих родных и близких-приятного аппетита....

Лось

06.10.2016 - 11:54:30

Вот тоже не понимаю, ну нарезал ты грибов, ну приготовил, ну поешь сам один и если через пару часов все хорошо то дай другим, а то налопаются целыми семьями ....

Кит

06.10.2016 - 13:34:14

Проблема в том, что при отравлении бледной поганкой первые симптомы проявляются не сразу, а через 8-36 часов.
А отравление бледной поганкой самое распространенное при летальных исходах, при большой концентрации яда спасти человека практически невозможно при всех усилиях медиков. Внутренние органы отказывают один за другим и всё...

meta

06.10.2016 - 16:00:25

Ни разу в жизни не собирал грибы, но бледную поганку отличу или при сомнении не будут брать похожие на нее грибы.
Вот как назвать тех кто собирает и кушает бледную поганку?

Кит

06.10.2016 - 17:38:56

Вы так уверенно говорите, что отличите, потому что ни разу не собирали грибы. На самом деле, проблема в том, что бледная поганка не выглядит все время так как на картинке, она маскируется под рядом растущие грибы. Чаще всего их путают с сыроежками, отличить их можно, но если потерять бдительность легко бросить поганку в ведро с сыроежками . В принципе, яд бледной поганки настолько токсичен, что даже случайно срезав её и выбросив, нельзя забывать тщательно промыть нож, прежде чем резать другие грибы.
Другой гриб с которым путают поганку, это шампиньоны. Молодые, только появившиеся и з земли бледные поганки и шампиньоны крайне тяжело отличить друг от друга. Поэтому многие грибники часто не собирают шампиньоны.

Но в целом согласен, если хоть немного сомневаешься в грибе, брать его нельзя.

Удивленная

06.10.2016 - 12:17:39

А я вообще не понимаю, как будто есть больше нечего!
Зачем лопать эти непонятные грибы!

06.10.2016 - 15:05:50

вы скучно живете...

Гипербореец

06.10.2016 - 21:20:11

не понимаю никаких грибов тут кроме маслят в соснах. Северный Масленок ни с чем не перепутаешь. другие грибы не ем вообще.

Анн..

06.10.2016 - 15:01:45

кому-то очень не терпелось покушать грибочков, что даже не решились их приготовить, а съели сырыми! Нужно собирать только известные грибы, желательно за городом и конечно же нужно уметь их готовить, какие-то грибы достаточно немного потушить и готовы (это наверное только к искусственно выращенным относится), а другие нужно сначала долго вымачивать, затем варить и только потом обжаривать.

Дама

06.10.2016 - 15:13:01

для меня табу.. базар.. бабушки.. лесники.... Только парниковые шампиньоны

777777

06.10.2016 - 16:04:26

Можно и без грибов обойтись.... зачем рисковать))))

Очевидец

06.10.2016 - 22:06:32

Я кушаю и не обламываюсь. В этом году уже 3-х литрушку белопольских насушил. И столько же полевых шампиньонов. Замариновал 0.5 л. маслят (только начались). Заморозил 4 кг шампиньонов. Уже тополевую рядовку видел. Скоро засолю 10 литров. Запасаться надо по максимуму. Путин нам ПЦ устроил с экономикой. С уверенностью можно сказать, что дальше будет только хуже.
Идиотов действительно много, если не читают справочной литературы перед тем как кушать то, о чем не ведают. Запах шампиньона ни с чем не спутаешь, а цвет пластин только розововый (если молодой), или темнокоричневый (если старый). Бывает промежуточных цветов. Два признака цвет пластин и запах.
Бледная поганка имеет БЕЛЫЕ пластины. Есть и шампиньон со светлыми пластинами, но я его выбрасываю от греха подальше.

Добавление новых комментариев заблокировано в связи с истечением времени.

Популярное за неделю: