Сотрудниками Роспотребнадзора Волгоградской области в 52 образовательных учреждениях региона были проведены проверки качества поставляемой рыбной продукции.
Как сообщили Волжский.ру в пресс-службе ведомства, из 92 взятых проб рыбы, как отечественного, так и импортного производства, 14 не соответствовали требованиям безопасности. Три пробы оказались непригодными по микробиологическим показателям, остальные 11 не прошли по санитарно-химическим показателям. Массовая доля глазури в рыбном филе была значительно больше допустимой, что свидетельствует о нарушениях при хранении рыбы.
По факту нарушений в отношении поставщиков составлено 7 административных протоколов, в рамках которых наложено 3 штрафа на общую сумму 7 тысяч рублей. В их адрес направлены предписания о прекращении поставок некачественной рыбы. По остальным нарушениях делопроизводство продолжается.
$ 84.00
€ 97.29
На сайте Волжский.ру используются файлы cookie и сервисы веб-аналитики
Оставаясь на www.volzsky.ru, вы принимаете пользовательское соглашение