В Волжском выбирали лучших в регионе мастеров кулинарного искусства

Шоколадный фонтан, съедобные шахматы и футбольное поле на торте. Кажется, участники конкурса "Парад звезд" не сдерживали свои гастрономические фантазии. Особенно те, кто выставил свои творения вне конкурсной программы.

Гарик Симонян, повар: «Ваза из тыквы, цветы овощные собраны. А там представлено как кусок из океана».

Поварам и кондитерам пришлось не только постараться на кухне, но и презентовать себя на сцене. Это, по их словам, сложнее, чем защитить приготовленные блюда.

Марина Куманикина, повар: «У нас тема "Моя семья" - день рождения старшего ребенка. На 4 персоны все. Холодная закуска, горячая - банкетное исполнение».

Галина Демченко, кондитер: «У нас вот торт "Лебединая верность", семейный альбом, корзина для всей семьи с цветами».

Главные критерии для жюри, кроме вкуса блюд, - их внешний вид, использование новых элементов и технологии. В финале конкурса выберут лучших поваров и кондитеров городов и сельских районов области.

(корр. Анжелика Антипина)

Источник: Ахтуба-ТВ

Отображение старых комментариев отключено в целях вашей и нашей безопасности.