Траттория Napoli: «кусочек Италии» в Волжском

Наполи (или, Неа́поль) переводится с итальянского как «новый город».

И для Волжского – это действительно нечто новое.

С открытием таких изысканных и самобытных заведений город, в определенном смысле, тоже обновляется и преображается.

Вместе с этим, у нас в городе постепенно формируется настоящая гастрономическая культура – привычка время от времени посещать рестораны, ужиная за пределами дома, пробовать разные виды кухонь мира, а также традиция проводить в них свои торжества.

И ресторан-траттория итальянской кухни Napoli в этом смысле – один из основоположников гастрокультуры в Волжском. Это место для настоящих гурманов и эстетов. Ресторан расположен по адресу 18 м/р, ул.Александрова 15Г, напротив ТРК «Волгамолл». Телефоны (960) 884-05-45, (8443) 210-884.

«Napoli» славится своей разнообразной итальянской кухней, уютным интерьером и домашней, семейной атмосферой. Чтобы прийти сюда, не нужно особого повода – слегка упрощенный формат траттории всегда к этому располагает.

Итак, есть несколько причин, чтобы однажды заглянуть в Napoli.

• Здесь готовят настоящую итальянскую пиццу.

И не просто пиццу, а пиццу в дровяной печи – единственной на сегодня в Волжском.

Готовится она прямо в зале, на глазах у гостей: каждый желающий может заглянуть и посмотреть на таинство ее приготовления.

А, учитывая растущую день ото дня популярность этого блюда, конкуренцию в итоге выдержит только настоящая пицца. В Napoli каждая пицца готовится с «нуля», даже тесто. Поступил заказ – достается лепешка теста, разминается, растягивается и несколько раз подкидывается. В общем, соблюдаются все необходимые этапы (подробнее об этом – репортаж «Один вечер на кухне траттории Napoli» на ТамВкусно.ру: http://tamvkusno.ru/guide/section/vecher-na-kuhne/odin-na-kuhne-v ).

Вообще, пицца – очень удачная находка итальянцев – сытная и никогда не наскучит из-за своих разнообразных начинок. А еще, это отличное «компанейское блюдо» – пицца сближает!

Ну а то, что пицца сытная, давно известный факт. Как сказал один голливудский режиссёр: «Итальянская пища имеет лишь один недостаток: через пять-шесть дней ты уже опять голоден».

Полный ассортимент настоящей итальянской пиццы Вы можете найти здесь: http://napoli.shiremir.ru/

• Только в Napoli есть такой огромный выбор форм, видов и вкусов пасты.

Паста используется настоящая, итальянская – «De Cecco».

Здесь и тальятелле, и паппарделле, и спагетти, и лингвини, «цветная» и «черная» паста и много других видов, среди которых каждый найдет себе что-то по вкусу!

Да и не только паста, но и многие другие продукты привезены из Италии – салями, пармский окорок, все сыры.

Кстати, шеф-повар Napoli не понаслышке знаком с итальянской кухней – жил, работал и овладевал кулинарным искусством в Италии (ссылка на интервью с шеф-поваром: http://tamvkusno.ru/guide/section/intervyu/shef-povar-pasta)

• Фирменные «блюда под крышкой» и «открытые» по составу блюда

Только в Napoli заказанные Вами блюда принесут под фирменными металлическими крышками, сохранив не только тепло приготовленной пищи, но и …интригу!

По желанию, гость может заказать и так называемое «открытое» по своему составу блюдо – из разных ингредиентов ему приготовят то, чего даже нет в меню.

• Огромный выбор десертов собственного приготовления

Все десерты в Napoli – свежевыпеченные и готовятся исключительно под заказ, непосредственно на кухне ресторана. Попробовать их можно только здесь и нигде больше.

• Vip-комната для семейных и романтических ужинов

Если Вам хочется особой атмосферы уединенности и комфорта, то для этой цели в Napoli есть отдельный зал с круглым столом за легким занавесом, где никто и ничто не отвлечет Вас от приятной беседы или отдыха.

А высококлассное обслуживание официантов позволит Вам не испытывать необходимости или дискомфорта абсолютно ни в чем.

Отличный выбор для празднования годовщины свадьбы, дня рождения или другого торжества.

Надо сказать, эта комната видела уже немало предложений руки и сердца! Персонал ресторана поможет Вам подготовить стол и интерьер комнаты к любому событию.

Кстати в Napoli оба основных зала (большой и малый) – некурящие. Для любителей выпустить несколько клубов дыма есть отдельная теплая курительная комната. Благодаря ей, курящим гостям вовсе не обязательно каждый раз удаляться на улицу.

• New!
Подарочные сертификаты

Теперь Вы можете приобрести подарочные сертификаты на посещение в Napoli – на 1000, 2000 и 3000 рублей. Сертификаты действительны в течение трех месяцев со дня покупки и станут отличным подарком к любому праздничному событию или приятным комплиментом для близких.

• New!
Napoli-библиотека

С недавних пор в Napoli появилась и собственная мини-библиотека.

Теперь гости в ожидании заказа или друг друга могут полистать какое-нибудь приятное и легкое чтиво. Пока книжный фонд невелик, но с каждым днем он будет пополняться.

Поучаствовать в «просветительском» проекте может каждый гость, принеся в дар ресторану свою прочитанную книгу.

31 декабря Napoli работает для своих гостей до 18.00, 1 января – выходной.

Начиная со 2 января, ресторан работает в обычном режиме и ждет Вас всей семьей на рождественские обеды и ужины.

Екатерина Герасимова
На правах рекламы