Грозит ли Волжскому ящур и африканская чума?

Совсем недавно в поселках городского округа более 400 голов свиней были подвержены отчуждению. Об этом сообщает пресс-служба администрации Волжского со ссылкой на главного государственного ветеринарного инспектора Волжского Людмилу Сметанюк.

Африканская чума зафиксирована на территории региона, а значит, может быть ввезена в Волжский через реализацию зараженной продукции. И если АЧС болеют только животные, то ящур – это острое инфекционное заболевание, которому подвержены и люди. Вирусом можно заразиться через больных парнокопытных животных – их мясо, субпродукты, молоко.

К высоким температурам вирус неустойчив (пяти минут кипячения для молока вполне достаточно), однако низкие температуры на него не действуют.

Меры профилактики заключаются в соблюдении санитарных норм и правил. Приобретать продукцию нужно только при наличии у продавца соответствующих документов, ни в коем случае не покупать мясо во дворах.

Отображение старых комментариев отключено в целях вашей и нашей безопасности.