Вакансии

Выбираем арбузную свежесть
Распечатать новость

10 проб на содержание нитратов в бахчевой продукции отбирают еженедельно специалисты территориального отдела Роспотребнадзора по Волгоградской области в г. Волжский, Ленинском и Среднеахтубинском районах. На прошлой неделе выявлен один случай реализации дынь с превышением допустимых норм. Торговая точка с некачественным товаром находилась в Среднеахтубинском районе.

Само по себе присутствие нитратов в растениях - нормальное явление, но излишнее увеличение их крайне нежелательно, т.к. они обладают высокой токсичностью для человека, особенно их восстановленная форма – нитриты. Они способствуют развитию патогенной (вредной) кишечной микрофлоры, которая выделяет в организм человека ядовитые вещества (токсины), в результате чего происходит отравление.

Безопаснее для здоровья приобретать бахчевые культуры в местах стационарной торговли. Все рынки города оборудованы спецлабораториями, сотрудники которых ежедневно проводят экспресс-анализ содержания нитратов и пестицидов. Предварительно проверив продукцию, территориальный отдел Роспотребнадзора выдал разрешения на осуществление торговли арбузами и дынями на площади перед МУП «Рынок 10/16», на автобусной остановке «Второй подъём» (СНТ «Заканалье»), в 102-м квартале и на автодороге в порт Волжский.

При выборе вкусных даров лета специалисты советуют обращать внимание на внешний вид плодов. Известно, что нитратные плоды быстрее гниют и разлагаются. Если арбузы и дыни имеют огромный размер, слишком яркую мякоть, на них отсутствуют червоточины и повреждения, значит, плоды нашпигованы химикатами. У зрелого арбуза сбоку – светлое пятно, оно может быть желтым и даже оранжевым. Корка такой ягоды прочная и гладкая, ее невозможно проткнуть ногтем. А чем лучше созрели плоды, тем меньше в них нитратов.

Врачи-диетологи предупреждают, что лучше покупать бахчевые после середины августа или уже в сентябре. В это время можно быть полностью уверенным, что ягода созрела и стала по-настоящему спелой и сочной.


Источник: Администрация г.Волжский

Суббота, 23 августа 2008, 12:26:06
Выбираем арбузную свежесть 5 10 Хорошая новость
0
Плохая новость


Архив новостей
<<  <  14 июня 2024  > >>
Пн 3 10 17 24
Вт 4 11 18 25
Ср 5 12 19 26
Чт 6 13 20 27
Пт   7 14 21 28
Сб 1 8 15 22 29
Вс 2 9 16 23 30
Поиск
Соцсети


Пользуясь данным ресурсом вы соглашаетесь с «Условиями использования сайта», в т.ч. даёте разрешение на сбор, анализ и хранение своих персональных данных, в т.ч. cookies.

На сайте могут содержаться ссылки на СМИ, физлиц включённые Минюстом в Реестр иностранных средств массовой информации, выполняющих функции иностранного агента, упоминания организаций деятельность которых приостановлена в связи с осуществлением ими экстремистской деятельности или ликвидированных / запрещённых по основаниям, предусмотренным Федеральным законом от 25.07.2002 № 114-ФЗ «О противодействии экстремистской деятельности».
Новое на сайте
Самое обсуждаемое
· Тридцать мнений за неделю:
Не работает светофор: перед мостом на Зеленый стоят километровые пробки
· Восемнадцать мнений за неделю:
Не увидел за маршруткой: в Волжском дорожная камера сняла ДТП с перевертышем
· Семнадцать мнений за неделю:
В Волгоградской области будут повышать доверие к чиновникам и привлекать молодежь в госорганы
· Пятнадцать мнений за неделю:
В Волжском в сеть выложили очередные «покатушки» вне салона машин
· Пятнадцать мнений за неделю:
Кладут выравнивающий слой: в Волжском расширяют дорогу у «Леруа Мерлен»
· Пятнадцать мнений за неделю:
История повторяется: в Волжском четвертый день горит мусорный полигон
· Пятнадцать мнений за неделю:
В Волжском на городской транспорт денег нашли еще всего на месяц
· Четырнадцать мнений за неделю:
Лучше не выходить и отказаться от машин: в Волжском прогнозируют НМУ
· Тринадцать мнений за неделю:
Удорожают стоимость: МАУ «СГТ» отдельно закупает работы в рамках ремонта сквера Первостроителей
· Двенадцать мнений за неделю:
Трое волгоградских одиннадцатиклассников получили 200 баллов на ЕГЭ
ТОП обсуждений за неделю
ТОП самых-самых на сайте
Комментарии дня

Лучший комментарий дня:

+27 Автор: 7-40.
Бомжанин34 писал(а):В последнее время на дорогах В ...


Худший комментарий дня:

-7 Автор: Eвгeн..
за чем такой старой бабке такая тачька все спровед ...

Данные за прошедшие сутки.
Погода/Курсы валют
Днём +30 Малооблачно. Без осадков

Ветер 3 м/с

Вечером +24 Малооблачно. Без осадков

Ветер 2 м/с

Погода на сутки GisMeteo
Сегодня

$ 88.21

€ 94.83


Новое: Ссылка

^ Наверх