Кофе Хаос

Не так давно я возвращался с работы, как всегда уставший, злой и немного голодный. Путь мой пролегал по бульвару Профсоюзов. Сказать честно, таким маршрутом я езжу редко, поэтому постройка нового кафе стала для меня неожиданностью.

«Кофе Хауз» - манила вывеска. К слову сказать, я удивился и на мгновение подумал, что дела нашего маленького провинциального городка пошли в гору. Для тех, кто не знает, «Кофе Хауз» - сеть кофеен, паутиной охватившая нашу необъятную родину. Но, уже на входе было ясно, что здесь что-то не так. Логотип немного отличался от оригинала, а вывеска: «Итальянская, японская и европейская кухня» меня смутила ещё сильнее. Поправив очки на тонкой переносице, я ринулся в кафе.

Войдя в двери, будто бесноватый, я напряг ноздри, но блаженного аромата свежего кофе я так и не почуял. Обидно конечно, зато первое, что бросилось мне в глаза при входе – маленькая витринка с крутящимися в ней пирожными.

Атмосфера в помещении царила несколько противоречивая: Интерьер напоминал скорее уютную кафешку для друзей, чем, скажем, место, где можно не торопясь выпить чашечку кофе, когда на работе вдруг появилось «окно». Интерьер какими бы то ни было особенностями не отличался. Единственное, что пожалуй мне не понравилось, так это слишком маленькие столики на первом этаже, слишком тесные стулья и близкое расположение ножки стола… Малость неуютно. К тому же я не понял, есть ли в кафе места для некурящих или нет. Это так и осталось для меня тайной мадридского двора.

Весомый плюс к обслуживанию (хотя минусы ещё весомее), меню мне подали, как только моё седалище коснулось стула, в буквальном смысле слова. Выбор в меню оказался достаточно богатым. Сказать вкратце – ассортимент среднестатистического кафе по ценам среднестатистического ресторана. Очень не дёшево… Самое главное, что меня разочаровало больше всего – выбор кофе довольно средненький. И какой же это «Кофе Хауз», если в меню видов суши в два раза больше, чем собственно кофе?

В кармане было всего 300 рублей, ну уходить просто так тоже не хотелось. Поэтому из всего того многообразия блюд и напитков, что предлагало меню, я смог себе позволить только блинчики с грибами и ветчиной (120 рублей). Запивать сие блюдо я пожелал ирландским кофе (140 рублей), что уж там… Напьюсь с горя.

Официантка мне попалась вежливая и улыбчивая. Спросила: Вам кофе сразу или к блинчикам? Я, посчитав, что выпивку без закуски употреблять не стоит, решил твёрдо: Несите всё вместе!

Заказ я ждал добрую половину часа, вот только вопреки всем моим пожеланиям к сервису, блины принесли «соло».

Блинчики, надо сказать, получились аппетитными с хрустящей корочкой, заправкой к ним подали сливочно-чесночный соус, который довольно таки хорошо дополняли вкус самого блюда. Но сами блины были малость жирноватыми и не были поданы в виде «конвертов». Начинка была попросту завёрнута внутрь «трубочкой», что собственно затрудняло процесс принятия пищи, ибо грибы и ветчина расползались по всей тарелке.

Где-то в середине моей трапезы одна из официанток поинтересовалась: Я ли заказывал ирландский кофе? Ответ утвердительный. Сию же минуту мне его принесли, правда эта «сия же минута» наступила минут через сорок после заказа. Я хотел было возмутиться, но извиняющийся взгляд официантки охладил мой пыл: Людей в холле было достаточно много, так что простил…на этот раз.

Кофе выглядел достаточно эффектно, подали мне его в бокале, со взбитыми сливками, венчал сие произведение искусства маленький шарик из шоколада.

На вид всё было лучше, чем на вкус. Ирландский кофе – ароматный напиток на основе кофе с добавлением виски, вкус кофе и виски должен гармонировать таким образом, чтобы получившийся в итоге микс обладал равномерными вкусовыми качествами. Кофе, который мне подали, такими качествами не обладал, вкус виски напрочь перебивал всё…

В общем, ощущения от посещения данного заведения оставили на душе горькое послевкусие. Вот только горечь эта не от кофе, а от досады. Да и к тому же место это, по всей видимости, суррогат и к настоящему кофе хаузу не имеет никакого отношения.  

Автор: Эдмундо Безродный.
04.09.2012

Кофе Хаос - 6.4 10

+8