Как выбрать мультиварку

Каждый год на свет появляются самые разнообразные приборы и инструменты, облегчающие труд человека. Любая хозяйка мечтает, чтобы на её кухне появился такой прибор, который совмещал бы в себе и функции печи, и функции кастрюли, и функции других средств, участвующих в приготовлении пищи.

На сегодняшний день можно сказать, что существует такое уникальное устройство, и это мультиварка. Она позволяет с лёгкостью приготовить огромный выбор блюд, которые необходимо запекать, тушить, варить или готовить на пару. К её достоинствам можно также отнести и то, что она достаточно проста в эксплуатации и не требует особого ухода.

Теперь, чтобы запечь мясо или рыбу, приготовить плов с индейкой или курицу с фруктами, не требуются различные сковороды и долгое стояние у плиты. Рассыпчатую кашу с грибами и молочную кашу приготовить тоже не составит особого труда. Удивительно, но и «шарлотки», запеканки, кексы и пироги также можно приготовить в одном приборе. Более того, времени на готовку с таким прибором уходит намного меньше, чем если бы они готовились в обычных устройствах.

Благодаря автоматическим программам, даже непрофессионал может применять в приготовлении пищи только те способы, которые используются при здоровом питании, - варка на пару и тушение. Таким образом, можно будет порадовать всю семью различными тушёными блюдами и варёными овощами и не бояться, что блюдо испорчено.

Ещё одним важным свойством этого механизма является то, что можно включить режим сохранения блюда горячим, а с помощью таймера можно получить кушанье к нужному времени.

Внешне мультиварка представляет собой вместительную кастрюлю с антипригарным покрытием. Благодаря её компактности, приготовить обед на большую семью не составит особого труда.

Конструкция прибора достаточно сложная, однако стоит только поражаться, насколько легко получается приготовление пищи с помощью такого трудного механизма. Устройство состоит из температурного датчика, встроенного микропроцессора, специального парового клапана и многих других мелких деталей.

Чем сложнее её конструкция, тем большее количество функциональных возможностей она включает. При выборе мультиварки необходимо учитывать следующее. К основным механизмам, которыми должен обладать этот прибор, как правило, относят автоматические программы, паровой клапан и мультипроцессор. От их наличия сказывается простота и функциональность в применении.

Стоит отметить и тот факт, что мультиварку часто путают с другими устройствами, такими, как пароварка (для приготовления на пару) и медленноварка (для тушения). На самом деле это всего лишь часть функций этого уникального инструмента.