К новогодним праздникам растут цены на красную рыбу

В ожидании повышения спроса на рыбу осетровых пород предприятиями общественного питания к новогодним праздникам поднимаются цены в центральных районах РФ.

Сайт Росрыболовства сообщает, что кета стала стоить на 1,6% больше обычного в период с 23 по 29 ноября: цена за килограмм этой популярной у россиян рыбы поднялась до 310 р. 245 р. стоит килограмм горбуши, что составляет +2% от цены в другие месяцы.

Интересно, что минтай подешевел на 1 процент: цена морской рыбки достигла 101 руб. за килограмм. Стоимость остальных популярных рыб не выросла.

В Министерстве российского рыболовства отметили дальнейшее повышение стоимости замороженной рыбы. Цены на неё с января текущего года поднялись на 3,9%, а в период с 17 по 23 ноября средний ценник изменился на 0,5%.

Загрузка...