В Волгоградской области ИИ нашёл сомнительное молоко


Фото из архива. © Myriams-Fotos, pixabay.com

В Волгоградской области искусственный интеллект помогает выявлять нарушения при оформлении ветеринарных документов.

Как рассказали Волжский.ру в Управлении Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия, на площадке хозяйствующего субъекта ветеринарный специалист ГБУ ВО «Еланская райСББЖ» оформил производственный сертификат на 2,6 тонны сырого коровьего молока, но в документе отсутствовала справка о ветеринарно-санитарном благополучии на молочных фермах поставщиков, что подтверждает безопасность молока.

В результате была нарушена прослеживаемость, что могло привести к выпуску небезопасной продукции животного происхождения. Субъекту объявили предостережение, сертификат аннулировали, а в адрес комитета ветеринарии и прокуратуру направят материалы для принятия мер.

Понедельник, 09 июня 2025 15:05:17