В Волгоградской области произвели нелогичный объем молока


Фото из архива. © Волжский.ру

В Волгоградской области вновь «намудрили» с цифрами при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов.

Как рассказали Волжский.ру в Управлении Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия, что площадке предпринимателя ветеринарный врач оформил документы на продукцию, выработанную из нелогичного объема сырья. По данным системы «Меркурий», из 184 кг сырого коровьего молока выработали 214 кг сырого коровьего молока, что фактически невозможно.

Таким образом, нарушены требования закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов», техрегламента «О безопасности пищевой продукции» и правил организации работы и порядка документов, а также прослеживаемость продукции. Ветврачу направили предупреждение, предпринимателю объявили предостережение, а документы аннулировали.

Понедельник, 17 февраля 2025 16:48:29