В Волгоградской области оформили документы на сомнительную брынзу и молоко


Фото из архива. © Myriams-Fotos, pixabay.com

В Волгоградской области предприниматели продолжают нарушать правила оформления документов на продукцию животного происхождения.

Как сообщили Волжский.ру в Управлении Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия, один из индивидуальных предпринимателей оформил производственный сертификат на 194 кг молока, кефира, брынзы, творога, йогурта и молочного коктейля. При этом он не указал сырье, из которого изготовлена продукция. По мнению специалистов, это свидетельствует о неизвестном происхождении продукции.

Должностное лицо нарушило требования закона «О ветеринарии», технического регламента «О безопасности пищевой продукции», ветеринарных правил организации работы и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов, а также прослеживаемость пищевой продукции. Однако ему вновь всего лишь объявили предостережение.

Понедельник, 18 марта 2024 11:59:11