В Волгоградской области увеличились расходы на общественное питание.
Как сообщили Волжский.ру в Волгоградстате, с января по июнь текущего года оборот общественного питания достиг 11 миллиардов рублей. Это на 17% выше, чем за полгода 2022 года. 54,2% от суммы приходится на на долю субъектов малого предпринимательства, а остальные 45,8% – крупного и среднего бизнеса. Только за июнь 2023 общепит «получил» 1,9 миллиарда рублей, что на 19,9% больше, чем в прошлогоднем июне.
Лидерами по объему общественного питания в ЮФО являются Краснодарский край и Ростовская область – 48,7 и 42,1 миллиарда рублей соответственно.