Накануне на сайте госзакупок был опубликован конкурс на оказание услуг по организации и проведению гастрономического фестиваля в Волгограде.
Как стало известно Волжский.ру из документов, с помощью мероприятия хотят развивать туристскую отрасль, повысить качество и конкурентоспособность регионального туристского продукта, а также делиться опытом и продлить срок туристского сезона. Заказчиком выступает ГАУ ВО «Агентство развития туризма». Фестиваль пройдёт в ноябре 2021 года. Максимальная стоимость закупки превышает 4,7 миллиона рублей.
Во время фестиваля шеф-повара поделятся рецептами и проведут обучающие мастер-классы. Для гостей запланируют лекции по культуре и истории кухни, гастрономический гала-ужин с дегустацией, ярмарку продуктов и крафтовых изделий из местных продуктов. В план включат образовательную «Коуч-сессию» для организаторов гастрономических маршрутов. В течение праздника проведут конкурсы для профессионалов и любителей.
Фестиваль планируется сделать визитной карточкой региона и проводить ежегодно (подробнее...).