Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области напоминает жителям о правилах сбора и заготовки грибов.
Как сообщили Волжский.ру в пресс-службе ведомства, во втором полугодии в регионе уже зарегистрировано 6 случаев отравления грибами. Всех пострадавших медики успели спасти. Чтобы не попасть в больницу, следует собирать только знакомые грибы, отказаться от сбора вдоль дорог и рядом с промышленными предприятиями, отдавать предпочтение молодым и крепким экземплярам. Обрабатывать и готовить грибы нужно в день сбора.
Добавим, грибы являются трудноперевариваемым продуктом, поэтому их не рекомендуется есть детям до 14 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями пищеварительного тракта.