С начала года специалисты Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области провели 122 проверки предприятий, занимающихся переработкой или продажей рыбной продукции.
Как сообщили Волжский.ру в пресс-службе регионального ведомства, было исследовано 254 пробы. В 12% случаев была выявлена фальсификация: доля содержания глазури превышала разрешенные показатели. Еще 6% проб не прошли проверку по микробиологической загрязненности. Из оборота было изъято четыре партии продукции весом 17,8 килограмма.
В отношении нарушителей было составлено 8 протоколов об административной ответственности. Сумма штрафов составил 79 тысяч рублей.