Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области подвели итоги работы по контролю за качеством и безопасностью рыбы и морепродуктов.
Как сообщили Волжский.ру в пресс-службе ведомства, были проверены 254 объекта торговли, в 11% были выявлены нарушения технических регламентов. Продавцами и предпринимателями не соблюдались условия хранения продукции, не имели сопроводительных документов и многое другое. Из 394 исследованных проб девять не соответствовали нормам по содержанию глазури и микробиологическим показателям.
По результатам надзора было снята с реализации 21 партия рыбы общим весом почти 400 килограммов. В отношении нарушителей было выписано 23 штрафа на сумму в 187,5 тысячи рублей.