Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области подвело итоги надзора за качеством и безопасностью молочной продукции в 2018 году.
Как сообщили Волжский.ру в пресс-службе ведомства, специалисты проверили почти 340 организаций торговли и общественного питания, а также пять молокоперерабатывающих заводов. В общей сложности было исследовано почти 1,5 тысячи проб продукции. В продукте не было обнаружено солей тяжелых металлов, пестицидов, ГМО, антибиотиков, радиоактивных веществ, меламина, а также патогенных микроорганизмов. А вот санитарно-эпидемиологическим требованиям не соответствовали 13 проб.
Чаще всего производители и предприниматели не могли предоставить документы, подтверждающие качество продукта, продавали просроченную «молочку» или товары, не соответствующих нормативам. В результате было наложено 28 административных штрафов на сумму в 840 тысяч рублей, а из оборота было изъято 11 партий продукции на 78,3 килограмма.