Роспотребнадзор в ноябре-декабре 2018 года провел плановую проверку трех гипермаркетов «Карусель» (ООО «ИКС 5 ГИПЕР»).
Как сообщили Волжский.ру в пресс-службе регионального Управления Роспотребнадзора, во всех магазинах были выявлены нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства и технического регулирования. В частности, моечные ванны не имели локальных вытяжных систем, отсутствовал производственный инвентарь для обработки птицы, для мытья применялся губчатый материал, использовались поддоны из материалов, поддающихся мойке и дезинфекции. Также было выявлено, что на прилавках имелись загнившие продукты, с поврежденной кожурой или с нарушением целостности упаковки. Помимо прочего, кулинарная продукция фасовалась в присутствии потребителя, но не имела данных о дате изготовления и многое другое.
В общей сложности было возбуждено 24 дела об административном правонарушении, вынесено 20 постановлений о назначении штрафа на сумму в 323 тысяч рублей, четыре протокола все еще находятся на рассмотрении. Компании выданы предписания на устранение нарушений.