Волгоградское кафе закрыли на два месяца из-за кишечной инфекции

Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области провело проверку в отношении кафе ООО «Царь-Тур», расположенное на улице Землячки, 40.

Как сообщили Волжский.ру в пресс-службе ведомства, поводом для пристального изучения стали случаи острых кишечных инфекций, зарегистрированные у горожан после посещения данного заведения. В результате специалисты нашли целый «букет» нарушений: не соответствовало санитарным нормам устройство и содержание помещений, оборудования и инвентаря, не соблюдались требования к транспортировке и хранению продуктов, их последующей обработке, к раздаче блюд и продаже полуфабрикатов. В некоторых цехах не было раковин для мытья рук, имелись продукты с истекшим сроком годности, а отходы складировать в отрытые непромаркированные емкости (подробнее...).

В качестве наказания и пресечения дальнейшего совершения правонарушения Дзержинский районный суд Волгограда приостановил работу ООО «Царь-тур» на два месяца.

Понедельник, 10 декабря 2018 15:03:35