Роскачество опубликовало данные исследования пломбира 34 марок, производимых на территории 16 регионов.
Мороженое проверяли по 51 показателю: жирности, наличию растительных жиров, антибиотиков, бактерий и микроорганизмов, а также качеству молочного сырья. Как сообщили Волжский.ру в пресс-службе ведомства, специалисты проверили «Волгоградское мороженое» от АО «Волгомясомолторг». В товаре были обнаружены бактерии кишечной палочки и следы антибиотика «левомицетин». По мнению экспертов, наличие кишечной палочки считается признаком санитарного неблагополучия предприятия, и зачастую ее источником является водопроводная вода.
В общем рейтинге «Волгоградский пломбир» занял предпоследнее место.