Оборудование - современное, рецепт выпечки хлеба - «бабушкин»
Распечатать новость

Вы просматриваете архив новостей.

Оборудование - современное, рецепт выпечки хлеба - «бабушкин» Молитва, брызги святой воды, и новое оборудование официально запущено. К этому моменту Волжский хлебокомбинат готовился почти полгода. Большую часть времени линию собирали производители.

Игорь Чипликов, генеральный директор ОАО "Хлебокомбинат "Волжский": «Она отличается не только от нашего оборудования, но и от оборудования в регионе. Я без скромности могу сказать - это самая современная линия в нашем регионе. Она была специально сконструирована и собрана в Чехии. Других таких даже в Южном федеральном округе, по-моему, нет».

И теперь здесь можно выпекать хлеб из ржаной муки. А она сложнее всего в обработке, говорят специалисты. С момента замеса теста и до полной готовности проходит не менее 5 часов.

Самый первый после освящения линии хлеб непривычного вида. Это в буквальном смысле "горячая новинка" Волжского комбината - хлеб "Крестьянский". Хотя он и сделан на сверхсовременном оборудовании, рецепт все равно "бабушкин".

Тамара Харитонова, начальник производственной лаборатории ОАО "Хлебокомбинат "Волжский": «Хлеб традиционно русский - из ржаной и пшеничной муки. Абсолютно натуральный. Никаких улучшителей, ничего искусственного нет».

Новый "Крестьянский" хлеб будет продаваться и упакованным, и в виде нарезки. Кстати, в некоторых магазинах Волжского он уже появился.

По уверению производителей, вскоре оценить традиционный русский подход к выпечке хлеба сможет и вся Волгоградская область.

(корр. Анжелика Антипина)


Источник: Ахтуба-ТВ

Пятница, 21 ноября 2008, 19:24:54
Оборудование - современное, рецепт выпечки хлеба - «бабушкин» 0 5 10 Хорошая новость
0
Плохая новость
 
 
Добавить комментарий
Ваше имя:
Комментарий:


Напоминаем: запрещён любой мат и оскорбления, в т.ч. завуалированные!
Введите:
Кликните, чтобы обновить.
Прикрепить файл:
Разрешается загружать только .pdf, .doc, .xls, .jpg, .gif, .png, .mp3, .txt, размером до 5 мб.
Добавляя комментарий вы соглашаетесь с правилами общения на сайте.
?

Подписаться на комментарии RSS лента комментариев

Мнения, высказываемые в комментариях, могут не отражать официальную точку зрения администрации сайта.

Популярное за неделю:

Архив новостей
Поиск
Опросы
Если бы выборы президента России состоялись сегодня, за кого Вы бы отдали свой голос?
C днём рождения!
Соцсети



Пользуясь данным ресурсом вы соглашаетесь с «Условиями использования сайта».
Новое на сайте
Самое обсуждаемое
· 310 мнений за неделю:
В Волгограде открылся самый большой в России штаб Навального
· 308 мнений за неделю:
В воскресенье в Волжском пройдёт антикоррупционный пикет
· 264 мнения за неделю:
В Волжском пикет против коррупции прошёл спокойно
· 75 мнений за неделю:
В Волжском прошёл «эко-митинг»
· 71 мнение за неделю:
Верующие пройдут вокруг Волжского с иконой «Нерушимая Стена»
· 56 мнений за неделю:
В Волгограде сторонники Алексея Навального вышли на «субботник»
· 54 мнения за неделю:
Опрос «Если бы выборы президента России состоялись сегодня, за кого Вы бы отдали свой голос?»
· Сорок мнений за неделю:
Президент подписал закон о натуральном возмещении по ОСАГО
· 37 мнений за неделю:
В Волгограде в отношении одного из участников пикета возбудили уголовное дело
· 36 мнений за неделю:
В Волжском «Нива» сбила пенсионера
ТОП обсуждений за неделю
ТОП самых-самых на сайте
Комментарии дня

Лучший комментарий дня:

+64 Автор: Роман.
Это показатель полного недоверия структурам, поста ...


Худший комментарий дня:

-31 Автор: батя.
Эй, борец с коррупцией, а ты домашку на завтра в ...

Данные за прошедшие сутки.
Погода/Курсы валют
Днём +7 Пасмурно. Дождь

Ветер 5 м/с

Вечером -3 Ясно. Без осадков

Ветер 6 м/с

Погода на сутки GisMeteo
Сегодня

$ 57.02

€ 61.53

Партнёры


Что входит в комплексную диагностику авто

^ Наверх